Печени картофи с лук - рецепта за готвене на фурна * Кросфит

Картофи - 9 бр. (1-1,5 кг)
Чесън - 3-4 скилидки
Лук - 3-4 бр.
Зехтин на вкус
Сол, смлян черен пипер - на вкус
Зелен лук - за сервиране
Сирене Фета или извара - за сервиране

Протеини 1,9 g
Мазнини 6,9 g
Въглехидрати 15,6 g

По-долу е проста рецепта стъпка по стъпка със снимка на приготвяне на вкусни картофи, запечени с лук във фурната.

Порции в контейнер: 6 порции.

Инструкция стъпка по стъпка

Картофите на фурна с лук и чесън са вкусно ястие, което е лесно да се направи у дома. Препоръчително е да се вземат млади картофи, тъй като те се готвят по-бързо. Лукът може да се използва както с обикновен лук, така и с лилав, за да направи ястието по-нежно. Можете да вземете всякакви подправки, от които да избирате. За представяне се използва солено сирене фета, но може да бъде заменено с всяко извара. За готвене ще ви е необходима форма за печене с високи страни, фурна, загрята до 180-200 градуса, стъпка по стъпка фото рецепта и 15 минути време за приготвяне на съставките.

Етап 1

Съберете всички необходими съставки и включете фурната да се загрява до 200 градуса.

Стъпка 2

Вземете чесъна, отделете необходимия брой скилидки, обелете ги. Отстранете плътното бяло или зеленикаво стъбло, което е източникът на острата миризма от средата на чесъна. Нарежете чесъна на ситно или настържете на плитката страна на рендето.

Стъпка 3

Измийте и обелете младите картофи.

Най-добре е да обелите зеленчуците, а не да ги изстъргвате, в противен случай може да остане тънък сив филм, който ще развали външния вид на ястието.

Нарежете всеки картоф на тънки филийки с приблизително еднаква дебелина, така че да се готвят равномерно.

Стъпка 4

Вземете лука и ги обелете. Изплакнете зеленчуците под течаща вода и след това нарежете на тънки пръстени, приблизително със същата ширина като картофите.

Стъпка 5

В хаванче или друг дълбок съд разбъркайте зехтина и чесъна, замесвайки зеленчука, така че маслото да вкуси и да мирише. Намажете дъното на съд за печене с чесново масло, а отгоре равномерно разпределете филийките картофи, сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 6

С помощта на силиконова четка, намажете картофите равномерно с останалото масло и поставете слой лукови пръстени отгоре. Изпратете формата във фурна, загрята до 180-200 градуса и печете 40-45 минути (докато омекне). Ако лукът започне да гори върху сурови картофи, покрийте тенекия с фолио.

Стъпка 7

Вкусни, нискокалорични картофи, запечени с лук и чесън във фурната, готови. Украсете с наситнен зелен лук и тънък слой натрошено извара. Сервирайте горещо. Приятен апетит!