Липоева киселина (витамин N): за какво е предназначена, инструкции за употреба и източници * Кросфит

Витамин N е основен коензим в организма, има мощни антиоксидантни свойства и се намира в почти всички клетки. В научния свят съществуват и други имена на това вещество - тиоктова киселина, тиоктацид, липоат, берлиция, липамид, пара-аминобензоена, алфа-липоева киселина.

Характеристика

Нормално функциониращият организъм синтезира липоева киселина независимо в червата. Следователно няма съществена разлика за това вещество, в коя среда се проявява: витаминът се разтваря перфектно както в мастна, така и във водна среда и практически не зависи от степента на киселинност.
Поради особеностите на химическата формула, витамин N лесно прониква през клетъчната мембрана в клетката и се бори със свободните радикали, неутрализирайки действието им. Доказано е, че липоевата киселина предпазва молекулата на ДНК от разрушаване, чиято цялост е ключът към дълголетието и младостта.

Витаминната формула е комбинация от сяра и мастни киселини. Липоевата киселина участва в процеса на гликолиза и също така насърчава производството на енергия от постъпващата в организма захар, като по този начин намалява нейното ниво.

Витамин N е представен от два вида изомери: R и S (отдясно и отляво). Те са огледални изображения един на друг в молекулен състав. R-изомерът се произвежда в тялото в по-големи количества, а също така се усвоява по-добре и има по-широк ефект от S. Но екскрецията му в чист вид при лабораторни условия е твърде скъпа, поради което производителите предпочитат да използват витамин N, несинтезиран за изомери в добавките.

Източници на липоева киселина

Поддържането на нивата на липоевата киселина в организма се осъществява по три основни начина:

независим синтез в червата;
получаване от входяща храна;
използването на специални хранителни добавки.

С напредване на възрастта и при интензивни тренировки при спортисти концентрацията и произведеното количество намаляват.

Можете да компенсирате липсата на витамин, като ядете следните храни:

карантия от месо (бъбреци, черен дроб, сърце);
ориз;
зеле;
спанак;
млечни продукти;
пилешки яйца.

Но липоевата киселина, получена от храната, не се разгражда напълно в тялото, а само малка част от нея се абсорбира, всичко останало се екскретира, без да се абсорбира.

Струва си да се отбележи, че съдържащите въглехидрати храни пречат на усвояването на витамин N. Това трябва да се има предвид, когато се използва витаминът като добавка - не се препоръчва приемът му с храна, съдържаща голямо количество въглехидрати.

Ползи за тялото

Витамин N не принадлежи към групата на жизненоважните витамини, но присъства във всички клетки и изпълнява редица полезни функции:

има мощен антиоксидантен ефект;
увеличава еластичността на стените на кръвоносните съдове, укрепва ги и предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
стимулира енергийния метаболизъм, ускорявайки разграждането на глюкозата;
насърчава елиминирането на токсините (живак, арсен, олово);
предпазва чернодробните клетки;
възстановява клетките на нервните влакна, повредени в резултат на алкохолна интоксикация;
ефективно при комплексното лечение на кожни проблеми;
повишава защитните функции на тялото;
подобрява зрителната острота.

Недостиг на витамин N

С напредване на възрастта витамините в организма не се синтезират достатъчно. Това се отнася и за производството на липоева киселина. Ако човек изложи тялото си на изтощителни редовни тренировки, тогава концентрацията му намалява значително. Дефицитът може да бъде причинен и от:

дисбаланс в храненето;
вредни фактори на околната среда;
липса на витамин В1 и протеини в организма;
кожни заболявания;
чернодробно заболяване.

Липоевата киселина работи заедно с други микроелементи. Почти е невъзможно да се изолират специфичните симптоми на неговия дефицит, но при продължителен дефицит на витамин N могат да възникнат доста сериозни проблеми:

главоболие, крампи, което е свързано с намаляване на скоростта на регенерация на нервните клетки;
нарушение на черния дроб, последица от което може да бъде ускореното образуване на мастна тъкан в него;
ниската концентрация на витамина влияе неблагоприятно на кръвоносните съдове и може да доведе до развитие на атеросклероза.

По правило всички тези промени се случват в тялото почти без симптоми. Установена е група от тревожни промени, при които трябва да се консултирате с лекар:

чести гърчове;
тежест в областта на черния дроб;
плака на езика;
редовно виене на свят;
тъмни кръгове под очите;
интензивно изпотяване;
лош дъх.

Излишък от липоева киселина

Всичко е добре в умерени количества - това правило е особено важно за приемането на витамини и минерали. Тези полезни вещества, които идват с храната, причиняват предозиране много рядко, тъй като се абсорбират лесно и бързо, а излишъкът бързо се екскретира.

Като правило нарушението на дозировката на добавката може да доведе до излишък на витамин. Симптомите, че в тялото има твърде много липоева киселина, могат да бъдат следните фактори:

киселини и подуване на корема;
болка в стомаха;
нарушение на изпражненията;
повишаване на стомашно-чревната киселинност;
алергични кожни обриви.

Отмяната на добавката облекчава тези симптоми, но все пак не се препоръчва да се надвишава препоръчителната дневна доза.

Дозировка на витамин N

Дневната доза на витамина зависи от различни фактори: възраст, физическа активност, индивидуални физиологични характеристики на организма. Но експертите изведоха средния процент за различните хора:

Деца на възраст 1-7 години	1-13 mg
Деца на 7-16 години	13-25 mg
Възрастни	25-30 mg
Бременни, кърмещи жени	45-70 mg

Децата обикновено са доволни от количеството липоева киселина, което получават от храната или майчиното мляко. Тези показатели са типични за обикновения човек. Те се променят под различни фактори.

Групи от хора, чиято нужда от витамин се увеличава:

професионални спортисти и хора, които редовно спортуват;
представители на вредни професии;
привърженици на протеинова храна;
лица, страдащи от захарен диабет;
хора с наднормено тегло;
бременни жени;
хора, склонни към стрес и нервни разстройства.

Липоева киселина за отслабване

Витамин N ускорява енергийния метаболизъм чрез синтезиране на енергия, включително от мазнини, което насърчава тяхното изгаряне и предотвратява отлагането. Действа особено ефективно при редовна физическа активност. Липоевата киселина увеличава издръжливостта на тялото, което прави възможно увеличаването на интензивността на тренировките, докато отслабвате.

Поради инхибиторния си ефект върху производството на лептин, витаминът намалява глада и осигурява бързо усещане за ситост, като същевременно намалява количеството консумирана храна.

За да отслабнете, е достатъчно да приемате 50 mg витамин N на ден, за предпочитане сутрин, така че киселината да работи активно през целия ден. Можете да разделите това количество на две дози и да използвате втората част от добавката преди спорт.

Витамин N за спортисти

По време на тренировка кислородният обмен в клетките се ускорява и мускулните влакна са покрити с микропукнатини. Това помага за изграждане на мускулна маса, при условие че има достатъчно количество микроелементи, които имат възстановяващи свойства. Това включва липоева киселина. Той има следните ефекти върху мускулните влакна:

засилва антиоксидантните свойства на клетките;
регулира кислородния обмен;
укрепва клетъчните мембрани;
облекчава възпалението;
участва във възстановяването на клетките на костите, хрущялите, мускулите и връзките;
е проводник на креатина в клетките на мускулните влакна;
ускорява синтеза на протеин и гликоген, което насърчава производството на инсулин и повишава чувствителността на скелетните мускули към него.

Приемът на витамин N засяга издръжливостта на тялото, особено по време на кардио натоварвания и бягане: по време на интензивна консумация на кислород от клетките, липоевата киселина ускорява производството на еритропоетин, който е производител на червени кръвни клетки. Именно те насърчават разпределението на хранителните вещества и кислорода през клетките на тялото, отваряйки "втория вятър" на спортиста.