Подробна таблица на съдържанието на калории в зеленчуците (може да бъде изтеглена), включително съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати.
Продукт | Протеин | Мазнини | Въглехидрати | Kcal |
---|---|---|---|---|
Патладжан | 1.2 | 0.1 | 7.1 | 24 |
Хайвер от патладжан | 0.6 | 7 | 6 | 90 |
Консервиран хайвер от патладжан | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 |
Боб | 6 | 0.1 | 8.5 | 57 |
Зелен боб | 6 | 0.1 | 10.5 | 60 |
Швед | 1.2 | 0.1 | 8.9 | 34 |
Печена рутабага | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 |
Яхния от рутабага | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 |
Варен грах | 6 | 0 | 9 | 60 |
Грах от черупки | 23 | 1.6 | 57.7 | 323 |
Сушен грах | 20.5 | 2 | 53.3 | 298 |
Зелен грах | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
Замразен зелен грах | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 |
Консервиран зелен грах | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 |
Дайкон | 1.2 | 0 | 4.1 | 21 |
Риган | 1.5 | 0 | 5 | 25 |
Скуош хайвер | 1.2 | 7 | 7.4 | 97 |
Тиквички | 0.6 | 0.3 | 5.2 | 23 |
Пържени тиквички | 1.1 | 6 | 6.7 | 88 |
Бяло зеле | 1.8 | 0.1 | 6.8 | 27 |
Пържено бяло зеле | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 |
Броколи | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
Варени броколи | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
Замразени броколи | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
брюкселско зеле | 4.8 | 0 | 8 | 43 |
Замразено брюкселско зеле | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 |
Кисело зеле | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
Колраби зеле | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
червено зеле | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
Зеле | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
савойско зеле | 1.2 | 0.1 | 6 | 28 |
Карфиол | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
Варено карфиол | 1.8 | 0.3 | 4 | 29 |
Пържен карфиол | 3 | 10 | 5.7 | 120 |
Картофи | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
Варени картофи | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
Пържен картоф | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 |
Картофи млади | 2.4 | 0.4 | 12.4 | 61 |
Сладки картофи (сладки картофи) | 2 | 0 | 14.6 | 61 |
Сушени картофи | 6.6 | 0.3 | 71.6 | 298 |
Варена царевица | 4.1 | 2.3 | 22.5 | 123 |
Сладка царевица на кочана | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
Консервирана сладка царевица | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
Праз | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
Лук | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
Сушен лук | 8.4 | 2.8 | 42.6 | 219 |
Шалот | 2.5 | 0.1 | 16.8 | 72 |
Маслини | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
Морков | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
Варени моркови | 0.8 | 0.3 | 5 | 25 |
Жълти моркови | 1.3 | 0.1 | 7.2 | 33 |
Мариновани моркови | 1.3 | 0.1 | 4.5 | 26 |
Сушени моркови | 7.8 | 0.6 | 49.2 | 221 |
Нахут | 19 | 6 | 61 | 364 |
Краставица | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
Маринована краставица | 2.8 | 0 | 1.3 | 16 |
Оранжерийна краставица | 0.7 | 0 | 1.8 | 10 |
Маринована краставица | 0.8 | 0.1 | 1.7 | 11 |
Маслини | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
Пащърнак | 1.4 | 0.5 | 9.2 | 47 |
Скуош | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
Сладък зелен пипер | 1.3 | 0 | 7.2 | 26 |
Сладък червен пипер | 1.3 | 0 | 5.7 | 27 |
Маринована сладка чушка | 1.3 | 0.1 | 4.9 | 25 |
Ревен | 0.7 | 0.1 | 2.5 | 13 |
Репичка | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
Репичка | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 35 |
Ряпа | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
Цвекло | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
Варено цвекло | 1.8 | 0 | 10.8 | 49 |
Мариновано цвекло | 1.3 | 0 | 6 | 32 |
Сушено цвекло | 9 | 0.6 | 56.6 | 254 |
Задушено цвекло | 2.7 | 5.5 | 12.2 | 106 |
Целина (корен) | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
Целина (корен) изсушена | 7.8 | 2 | 36.6 | 186 |
Соя | 2 | 0.1 | 1 | 381 |
Соя (кълнове) | 13.1 | 6.7 | 9.6 | 141 |
Соя (сухи семена) | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 332 |
Домат | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
Маринован домат | 1.7 | 0.2 | 1.8 | 15 |
Солен домат | 1.1 | 0.1 | 1.6 | 13 |
Чери домат | 1.1 | 2 | 3.8 | 24 |
Домати в собствен сок | 1.2 | 0.5 | 3.6 | 24 |
Йерусалимски артишок | 2.1 | 0.1 | 12.8 | 61 |
Ряпа | 1 | 0 | 6 | 28 |
Тиква | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
Пържена тиква | 1.4 | 5.5 | 5.2 | 76 |
Бял боб | 7 | 0.5 | 16.9 | 102 |
Варен боб | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
червен боб | 8.4 | 0.3 | 13.7 | 93 |
Аспержи боб | 2.8 | 0.4 | 8.4 | 47 |
Зелен боб | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
Сух боб | 21.1 | 1.2 | 41.4 | 265 |
Хрян | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
Тиквички | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
Варени тиквички | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 13 |
Чесън | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
Леща (кълнове) | 9 | 0.6 | 22.1 | 119 |
Варена леща | 7.8 | 0 | 20.1 | 111 |
Сушена леща | 24 | 1.5 | 42.7 | 284 |
Можете да изтеглите и отпечатате таблицата тук.