Подробна таблица на калоричното съдържание на всички възможни видове риба, ястия от риба и морски дарове, съдържащи протеини, мазнини и въглехидрати.
| Продукт | Протеин | Мазнини | Въглехидрати | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Катран от акула | 19.9 | 7 | 142 | |
| Атлантическа хамсия | 20.1 | 6.1 | 0 | 135 |
| Аржентина | 17.6 | 2 | 88 | |
| Белуга побеля | 23.3 | 15.6 | 0 | 234 |
| Белуга прясна | 21 | 0.7 | 0 | 147 |
| Сушена белуга | 69.9 | 5.3 | 327 | |
| Бял амур | 18.6 | 5.3 | 134 | |
| Изсушена на слънце плочка | 46.4 | 5.5 | 0 | 235 |
| Пушена вобла | 31.1 | 6.3 | 0 | 181 |
| Прясна вобла | 18 | 2.8 | 0 | 97 |
| Гладки поилки | 8 | 1.9 | 49 | |
| Чар | 22.4 | 5.7 | 135 | |
| Горещо пушена розова сьомга | 23.2 | 7.6 | 161 | |
| Варена розова сьомга | 22.9 | 7.8 | 0 | 168 |
| Прясна розова сьомга | 20.5 | 6.5 | 0 | 142 |
| Солена розова сьомга | 22.1 | 9 | 0 | 169 |
| Пържен сом | 22.2 | 11.5 | 4.1 | 209 |
| Розова сьомга, пържена в тесто | 17.1 | 16.4 | 15.2 | 281 |
| Печен сом | 7.4 | 8.8 | 6.8 | 137 |
| Розова сьомга, изпечена в шуба | 13.2 | 13.1 | 3.2 | 184 |
| Варени сомове | 15.5 | 5.8 | 0 | 114 |
| Пъстър сом | 19.6 | 5.3 | 0 | 126 |
| Сом | 16 | 5 | 0 | 109 |
| Розова сьомга | 20.5 | 6.5 | 142 | |
| Солена розова сьомга | 22.1 | 9 | 169 | |
| Дорада | 18 | 3 | 96 | |
| Asp | 18.8 | 2.6 | 98 | |
| Зубан | 18.8 | 6.3 | 131 | |
| Пържен сом | 22.2 | 11.5 | 4.1 | 209 |
| Печен сом | 7.4 | 8.8 | 6.8 | 137 |
| Варени сомове | 15.5 | 5.8 | 114 | |
| Пъстър сом | 19.6 | 5.3 | 126 | |
| Сом | 16 | 5 | 109 | |
| Хайвер от белуга | 27.2 | 14.2 | 0 | 237 |
| Червен хайвер (розова сьомга) | 31.2 | 11.7 | 0 | 230 |
| Хайвер от сьомга | 31.6 | 13.8 | 0 | 251 |
| Хайвер наляво пробив | 24.7 | 4.8 | 0 | 142 |
| Хайвер от сьомга | 32 | 15 | 0 | 245 |
| Хайвер от минтай | 28.4 | 1.9 | 0 | 131 |
| Солен хайвер от минтай | 23 | 4 | 128 | |
| Гранулиран хайвер от есетра | 28 | 9.7 | 0 | 203 |
| Пресован хайвер от есетра | 36 | 10.2 | 0 | 236 |
| Хайвер за разбиване на есетра | 36 | 10.2 | 0 | 235 |
| Хайвер Sevruga | 28.4 | 11.9 | 0 | 221 |
| Хайвер от херинга | 31.6 | 10.3 | 222 | |
| Игла треска | 24 | 0.2 | 0 | 115 |
| Консервиран хайвер от треска | 19 | 11 | 1 | 179 |
| Щуков хайвер | 17.3 | 2 | 0 | 87 |
| Пържени калмари | 9.9 | 14.4 | 1.4 | 175 |
| Варени калмари | 18 | 4.2 | 0 | 110 |
| Калмари на скара | 19.1 | 3.8 | 107 | |
| Калмари | 18 | 0.3 | 0 | 74 |
| Горещо пушена камбала | 22 | 11.6 | 0 | 192 |
| Пържена камбала | 16.8 | 15.1 | 4.7 | 223 |
| Варена камбала | 18.3 | 3.3 | 0 | 103 |
| Прясна камбала | 16.5 | 1.8 | 0 | 83 |
| Варени караки | 20.7 | 2.1 | 0 | 102 |
| Карась пресен | 17.7 | 1.8 | 0 | 87 |
| Пържен шаран | 18.3 | 11.6 | 4.5 | 196 |
| Варен шаран | 16 | 3.7 | 2 | 102 |
| Пресен шаран | 16 | 5.3 | 0 | 112 |
| Пресна сьомга | 22 | 5.6 | 0 | 138 |
| Солена сьомга | 24.3 | 9.6 | 0 | 184 |
| Варен кефал | 19 | 4.3 | 115 | |
| Пресен кефал | 21 | 0.4 | 0 | 124 |
| Балтийска цаца | 14.1 | 9 | 0 | 137 |
| Горещо пушена цаца | 21.3 | 8.5 | 0 | 162 |
| Каспийска цаца | 18.5 | 13.1 | 0 | 191 |
| Цаца пържена в доматен сос | 14 | 12 | 4.5 | 182 |
| Подправена цаца | 14.8 | 10.5 | 0 | 154 |
| Солена цаца | 17.1 | 7.6 | 0 | 137 |
| Китово месо | 22.5 | 3.2 | 0 | 119 |
| Зъбче | 14.4 | 16.1 | 202 | |
| Коктейл с морски дарове в масло | 9.3 | 31 | 1 | 319 |
| Коктейл от морски дарове в саламура | 10 | 1.5 | 1.3 | 59 |
| Коктейл с морски дарове в масло | 29.8 | 4.3 | 3.5 | 172 |
| Миризма | 15.4 | 4.5 | 0 | 102 |
| Котлети от треска | 12.6 | 5.9 | 15 | 164 |
| Рачешко месо | 6 | 1 | 10 | 73 |
| Ракови пръчки | 17.5 | 2 | 0 | 88 |
| Консервирани раци | 18.7 | 1.1 | 0.1 | 85 |
| Варени раци | 16 | 3.6 | 0 | 96 |
| червено око | 21.9 | 4.2 | 125 | |
| Ръд | 18.3 | 3 | 0 | 100 |
| Консервирани скариди | 17.8 | 1.1 | 0 | 81 |
| Варени скариди | 18.9 | 2.2 | 0 | 95 |
| Обелени замразени скариди | 14 | 1 | 0 | 60 |
| Пресни скариди | 22 | 1 | 0 | 97 |
| Бодлив омар (месо от врата) | 17.5 | 2 | 88 | |
| Ледена риба | 17.7 | 2.2 | 0 | 90 |
| Lemonema | 15.9 | 0.4 | 0 | 67 |
| Сушена платика | 42 | 5.9 | 0 | 221 |
| Горещо пушена платика | 32.8 | 4.5 | 0 | 172 |
| Варена платика | 20.9 | 4.7 | 0 | 126 |
| Прясна платика | 17.1 | 4.1 | 0 | 105 |
| Студено пушена платика | 29.7 | 4.6 | 0 | 160 |
| Мляна сьомга | 19 | 6 | 130 | |
| Пушена сьомга | 21.5 | 8.4 | 0 | 162 |
| Прясна кралска сьомга | 20.3 | 11.7 | 187 | |
| Сьомга на скара | 20.7 | 22.3 | 0.6 | 283 |
| Прясна сьомга | 19.9 | 13.6 | 0 | 201 |
| Солена сьомга | 21 | 20.5 | 0 | 269 |
| Соте от сьомга | 21.1 | 31.4 | 4.1 | 379 |
| Скумрия | 20.7 | 3.4 | 0 | 113 |
| Макрур | 13.2 | 0.8 | 60 | |
| Мазна риба | 18.8 | 4.2 | 112 | |
| Пушена риба с масло | 18 | 12 | 180 | |
| Пържени миди | 11.2 | 1.6 | 0 | 59 |
| Варени миди | 9.1 | 1.5 | 0 | 50 |
| Полок в тесто | 17.1 | 16.4 | 15.2 | 281 |
| Варен минтак | 17.6 | 1 | 0 | 79 |
| Полък маринован | 13.5 | 12.6 | 11 | 211 |
| Прясна минта | 15.9 | 0.9 | 72 | |
| Пролетна мойва | 13.1 | 7.1 | 0 | 116 |
| Пържен мойва | 20 | 30.3 | 4.2 | 369 |
| Есен на мойва | 13.6 | 18.1 | 0 | 217 |
| Пресен мойва | 13.4 | 11.5 | 157 | |
| Морски водорасли | 0.9 | 0.2 | 0 | 5 |
| Миди | 17 | 2 | 3 | 92 |
| Навага | 16.1 | 1 | 0 | 73 |
| Навага бяло море | 19.2 | 1.6 | 0 | 91 |
| Далекоизточна Навага | 15.1 | 0.9 | 0 | 68 |
| Варено реле | 21.4 | 0.7 | 0 | 92 |
| Прясна ребра | 18.8 | 0.6 | 0 | 80 |
| Музикални ноти | 15.7 | 9.5 | 148 | |
| Горещо опушен лаврак | 23.5 | 9 | 0 | 175 |
| Варен лаврак | 19.9 | 3.6 | 0 | 112 |
| Пресен лаврак | 17.6 | 5.2 | 0 | 117 |
| Задушен лаврак | 10.9 | 6.6 | 4.2 | 120 |
| Пържен речен костур | 20.6 | 9.1 | 4 | 180 |
| Речен костур печен | 6.8 | 4.7 | 8.4 | 103 |
| Бракониерен речен костур | 19.5 | 3.5 | 0 | 109 |
| Пресен речен костур | 18.5 | 0.9 | 82 | |
| Пълнени речни костури | 14.9 | 6.1 | 3.9 | 130 |
| Пържена есетра | 16 | 17.4 | 13.2 | 273 |
| Варена есетра | 17.7 | 12 | 0 | 179 |
| Бракониерен есетра | 17.8 | 11.9 | 0 | 179 |
| Прясна есетра | 16.4 | 10.9 | 163 | |
| Октопод | 18.2 | 0 | 0 | 73 |
| Варено камбала | 14 | 0 | 17.8 | 216 |
| Пресен камбала | 18.9 | 3 | 0 | 102 |
| Пангасий | 15 | 3 | 89 | |
| Пеламида | 22.4 | 14.2 | 217 | |
| Пикша | 17.2 | 0.2 | 0 | 71 |
| Прясна плотва | 19 | 0.4 | 0 | 110 |
| Син бял | 16.1 | 0.9 | 72 | |
| Варени морски раци | 20.5 | 0.7 | 0.3 | 90 |
| Пресни морски раци | 18.8 | 1.3 | 0.5 | 89 |
| Варени речни раци | 20.3 | 1.3 | 1 | 97 |
| Пресни речни раци | 15.5 | 1 | 1.2 | 76 |
| Мляна риба | 16 | 0.6 | 69 | |
| Азовски шаран | 18.4 | 5.3 | 0 | 121 |
| Каспийски шаран | 18.2 | 2.7 | 0 | 97 |
| Saury бланширан в масло | 18.3 | 23.3 | 0 | 283 |
| Прясна саура | 18.6 | 12 | 0 | 182 |
| Пушена балтийска херинга | 25.4 | 5.6 | 0 | 152 |
| Атлантическа сардина с масло | 19 | 18 | 238 | |
| Сардина в масло | 24.1 | 13.9 | 0 | 221 |
| Сардина в доматен сос | 17 | 9.9 | 1.4 | 162 |
| Варена сардина | 20.1 | 10.8 | 0 | 178 |
| Прясна сардина | 20.6 | 9.6 | 169 | |
| Севруга в доматен сос | 16.1 | 11.5 | 2.8 | 179 |
| Прясна севруга | 17 | 11.8 | 0 | 160 |
| Херинга в растително масло | 16.4 | 26.5 | 0 | 301 |
| Херинга в заквасена сметана | 5.5 | 6.2 | 5.3 | 97 |
| Херинга в доматен сос | 13.8 | 9.7 | 4.6 | 159 |
| Херинга с горещо пушене | 21.8 | 14.3 | 0 | 215 |
| Маринована херинга | 16.5 | 12.6 | 3.4 | 192 |
| Прясна херинга | 16.3 | 10.7 | 0 | 161 |
| Солена херинга | 19.8 | 15.4 | 0 | 217 |
| Сьомга на скара | 21.8 | 14.1 | 230 | |
| Сьомга на пара | 19.3 | 14 | 197 | |
| Варена сьомга | 22.5 | 12.5 | 189 | |
| Прясна сьомга | 21.6 | 6 | 0 | 140 |
| Лаврак | 18 | 3 | 99 | |
| Бяла риба | 19 | 7.5 | 144 | |
| Скумрия в масло | 13.1 | 25.1 | 278 | |
| Скумрия с горещо пушене | 22.1 | 23.8 | 4.1 | 317 |
| Пушена скумрия | 20.7 | 15.5 | 0 | 221 |
| Скумрия на пара | 18 | 13.2 | 191 | |
| Варена скумрия | 19.6 | 14.7 | 0 | 211 |
| Скумрия | 18.7 | 11.9 | 181 | |
| Варени сомове | 18.4 | 13.6 | 0 | 196 |
| Бракуван сом | 18.2 | 5.4 | 0 | 121 |
| Пресен сом | 16.8 | 8.5 | 143 | |
| Сафрид в масло | 15.6 | 27.4 | 0 | 309 |
| Сафрид в доматен сос | 14.8 | 2.3 | 7.3 | 110 |
| Пържен сафрид | 20.3 | 10.5 | 3.7 | 190 |
| Варен сафрид | 20.6 | 5.6 | 0 | 133 |
| Задушен сафрид | 19.6 | 4.8 | 0 | 122 |
| Пресен сафрид | 19 | 5 | 119 | |
| Студено пушен сафрид | 17.1 | 2.8 | 0 | 94 |
| Стерлета прясна | 17 | 6.1 | 0 | 122 |
| Варена щука | 21.3 | 1.3 | 0 | 97 |
| Бракониев щук | 19.6 | 1.2 | 0 | 89 |
| Прясна щука | 19.2 | 0.7 | 84 | |
| Пълнени щука | 13.7 | 6 | 8.7 | 144 |
| Талисман | 15.7 | 3 | 90 | |
| Терпуг | 17.8 | 3.4 | 102 | |
| - назъби се Терпуг | 17.6 | 9.5 | 85 | |
| Тилапия | 20.1 | 1.7 | 96 | |
| Пържена тилапия | 26.1 | 2.6 | 128 | |
| Сребърен шаран бял пресен | 19.5 | 0.9 | 0.2 | 86 |
| Трепанг | 7.3 | 0.6 | 34 | |
| Варен трепанг | 9 | 0.7 | 42 | |
| Пържен трепанг | 9 | 0.7 | 41 | |
| Треска (черен дроб в масло) | 4.2 | 65.7 | 1.2 | 613 |
| Треска с горещо пушене | 26 | 1.2 | 0 | 115 |
| Пържена треска | 23 | 0.1 | 0 | 111 |
| Печена треска | 6 | 3.7 | 8 | 90 |
| Пушена треска | 22.1 | 0.5 | 0 | 94 |
| Варена треска | 17.8 | 0.7 | 0 | 78 |
| Треска на скара | 22.1 | 9.1 | 0.6 | 172 |
| Пресна треска | 17.7 | 0.7 | 78 | |
| Осолена треска | 23.1 | 0.6 | 0 | 98 |
| Задушена треска | 9.7 | 5.1 | 3.9 | 101 |
| Риба тон в растително масло | 27.1 | 9 | 0 | 190 |
| Риба тон в собствен сок | 21 | 1.2 | 0 | 96 |
| Пресен тон | 23 | 1 | 0 | 101 |
| Пушена змиорка | 17.9 | 28.6 | 0 | 326 |
| Прясна морска змиорка | 19.1 | 1.9 | 93 | |
| Прясна змиорка | 14.5 | 30.5 | 0 | 332 |
| Варени стриди | 14 | 3 | 95 | |
| Пресни стриди | 14 | 0.3 | 6 | 95 |
| Пъстърва | 19.2 | 2.1 | 0 | 97 |
| Пушена пъстърва | 26 | 3.1 | 0.5 | 132 |
| Прясна морска пъстърва | 20.5 | 4.3 | 157 | |
| Варена пъстърва | 15.5 | 3 | 89 | |
| Леко осолена пъстърва | 20.6 | 10.1 | 186 | |
| Леко осолена мазна пъстърва | 23 | 15 | 227 | |
| Солена хамса | 21.2 | 9 | 0 | 166 |
| Пържен хек | 14.3 | 3.9 | 2.5 | 105 |
| Варен хек | 18.5 | 2.3 | 0 | 95 |
| Пресен хек | 16.6 | 2.2 | 0 | 86 |
| Шпроти | 17.4 | 32.4 | 0.4 | 363 |
| Щука в доматен сос | 14.2 | 4 | 3.6 | 108 |
| Варена щука | 21.3 | 1.3 | 0 | 98 |
| Поширана щука | 19.6 | 1.2 | 0 | 90 |
| Прясна щука | 18.4 | 0.8 | 82 | |
| Пълнена щука | 13.3 | 6 | 8.4 | 141 |
| Език на морето | 10.3 | 5.2 | 0 | 88 |
| Печен морски език | 20 | 30.3 | 4.2 | 369 |
| Идея прясна | 18.2 | 1 | 81 |
Можете да изтеглите и отпечатате таблицата тук.
