При изучаването на ефективни спортни добавки не може да се пренебрегнат съвременните постижения на биохимията. Развитието на науката допринася за появата на пазара на нови лекарства и формулировки. Съвсем наскоро учените откриха например, че куркуминът (съединение, извлечено от корена на куркума) има мощни анаболни свойства и може да помогне на естествените спортисти да преодолеят силните си плата. В същото време веществото няма такъв ефект върху спортистите химици.
Помислете дали куркуминът е толкова полезен за спорта, струва ли си да го приемате и ако да, как да го направите правилно.
Къде и как се използва куркуминът
Куркуминът е субстрат от куркума и принадлежи към категорията на полифенолите. Веществото се използва активно извън медицината и спорта. Това е предимно добре позната индийска билка, която добавя пикантен вкус към вашите ястия. Ето защо, ако не искате да увеличавате разходите си за закупуване на допълнителни хранителни добавки, просто се опитайте да разнообразите кухнята си с ястия, които активно използват куркума като подправка. И вече на този етап ще можете да забележите значително подобрение в благосъстоянието.
© jchizhe - stock.adobe.com
Полезни характеристики
И така, защо спортист се нуждае от куркумин, особено когато се гледа в дисциплини кросфит? Това е просто - увеличавайки приема на куркума, вие ще промените метаболитните процеси, както следва:
- Увеличете скоростта на метаболизма си с почти 2 пъти. Това работи в сравнение с всички ястия от кавказката кухня, които са богати на люти подправки.
- Увеличете храносмилателните ензими. Пикантността на куркумина с добавки стимулира производството на липаза, което е важно за обработката на външни мазнини, особено ако храната е богата на транс-мазнини или в пълната форма на полиненаситени мастни киселини.
- Увеличете естественото производство на тестостеронов хормон.
- Повишаване на естественото ниво на синтез на протеинови структури, последвано от тяхното разпределение в мускулните тъкани.
В допълнение, куркуминът е транспортно-конвертиращо съединение. Поради това помага за премахване на излишния холестерол - това е отлична профилактика на инсулти и инфаркти.
Важно: За разлика от други естествени стимуланти, тестостеронът, произведен от куркумин, не ароматизира или превръща в DHT. Това е особено важно за момичета и за спортисти, които се страхуват от загуба на коса в резултат на спортни добавки.
Хранителни добавки
Ползите от куркумина са безценни отвъд спортните постижения. По-специално, основните хапчета и хранителни добавки с куркумин не са насочени към увеличаване на синтеза на тестостерон. От края на 90-те години той се използва в медицината като естествен стимулатор на регенеративните процеси при артериални и венозни лезии. Благодарение на него венозното изтичане е спряно, той е в състояние да повлияе на еректилната функция на мъжете над 35 години, като възстановява тяхната сила без значителна вреда за здравето.
Вреда и противопоказания
Въпреки всичките си предимства, куркуминът има няколко гастроентерологични противопоказания. Не се препоръчва на хората да го използват:
- с повишена киселинност на стомашната среда;
- панкреатит с различна тежест;
- гастрит;
- язва на дванадесетопръстника;
- захарен диабет тип 1;
- овърклок метаболизъм.
Ефективност на приложението
Както показва практиката, употребата на куркумин в спорта има доста неясни последици. Това се дължи на стимулирането на естествените нива на тестостерон. Тук трябва да разберете, че повишаването на нивото на хормона в резултат на самостоятелния прием само на тази добавка е невъзможно.
За да увеличите синтеза, добавете:
- цинк;
- магнезий;
- джинджифил;
- донор на азот.
И редица спортни добавки.
Ако обаче спортист започне да приема куркумин самостоятелно след завършване на основната подготвителна тренировка, тогава куркуминът значително ще ускори мускулния растеж чрез миофибриларна хипертрофия.
Веществото не влияе на енергийния компонент на работата на протеините в тялото, поради което е безполезно за увеличаване на издръжливостта. В същото време той е в състояние да повиши показателите за сила, като същевременно поддържа основната мускулна маса с почти 20%. Това свойство е особено важно за спортистите от CrossFit, които се стремят да се държат в определена тегловна категория, за да изпълняват тренировъчни сетове със същия интензитет като силата.
© oillo - stock.adobe.com
Куркумин в природата
Куркуминът е много по-лесен за намиране в природата, отколкото в специалните добавки. Нещо повече, като прилагате правилно естествен куркумин, ще получите значително повече ползи за по-малко пари. Къде е най-лесно да се намери? Точно така - в куркума, подправка, която се продава в почти всеки магазин. Моля, имайте предвид, че бионаличността на този материал извън хранителните добавки е изключително ниска. Това не е проблем за онези спортисти, които знаят как естествено да увеличат бионаличността.
Има два начина да помогнете на куркумина да увеличи стимулацията на тестостерон чрез увеличаване на естествената му концентрация в кръвта, без да са необходими специални добавки:
- Добавете черен пипер към подправката. Черният пипер предизвиква интензивно усещане за парене в стомаха с допълнителна ферментация, която позволява на куркумина да се разтвори за по-кратко време, което увеличава неговата бионаличност със 150%.
- Сварете куркумин. Колкото и странно да звучи, разтвореният във вряща вода куркумин се абсорбира дори без черен пипер. В този случай е важно да се спазва температурният режим. Не добавяйте куркумин към вряща вода или го варете повече от 3 минути. Вместо това оставете водата с куркумин да заври и охладете почти веднага. След като е приемливо за хранопровода, пийте, докато сместа е още топла.
Използването на хранителни добавки е неоправдано скъпа практика. По отношение на грамовете, куркуминът струва почти 10 пъти по-малко, с общо намаляване на бионаличността с 2 пъти. Какво означава? Всичко е просто - трябва само да консумирате двойно повече куркумин от подправките, отколкото да използвате биоактивни добавки, предлагани в аптеката.
Не забравяйте, че допълнителни елементи често се добавят към добавките с куркумин, които не винаги са необходими на спортиста.
Можете да научите повече за ползите от куркумина в синтеза на хормона тестостерон и неговата естествена стимулация, като гледате това видео.
Как да приемате куркумин
Как да приемате куркумин правилно? Всичко зависи единствено от това какви цели си поставяте. Ако основната ви цел е да повишите общия мускулен тонус в началния етап на тренировъчния процес, тогава можете напълно да се справите без този тестостеронов стимулант. В случай, че ударите първото си силово плато, тогава курсът на прием на куркумин е както следва.
Ден | Куркумин в хранителни добавки | Чист куркумин | Куркумин с пипер | Варен куркумин | Варен куркумин с пипер |
1 | 4 g 2 пъти на ден | 24 g, разделени на 4 хранения | 16 g, разделени на 3 хранения | 16 g, разделени на 3 хранения | 8 g 2 пъти на ден |
2 | 4 g 2 пъти на ден | 24 g, разделени на 4 хранения | 16 g, разделени на 3 хранения | 16 g, разделени на 3 хранения | 8 g 2 пъти на ден |
3 | Прекъсване | Прекъсване | Прекъсване | Прекъсване | Прекъсване |
4 | 2 g 2 пъти на ден | 13 g, разделени на 4 хранения | 6 g разделени на 3 хранения | 6 g разделени на 3 хранения | 1 g 2 пъти на ден |
5 | 2 g 2 пъти на ден | 13 g, разделени на 4 хранения | 6 g разделени на 3 хранения | 6 g разделени на 3 хранения | 1 g 2 пъти на ден |
6 | Прекъсване | Половин доза от предварително посочената | Половин доза от предварително посочената | Половин доза от предварително посочената | Половин доза от предварително посочената |
7 | 4 g 2 пъти на ден | 24 g, разделени на 4 хранения | 16 g, разделени на 3 хранения | 16 g, разделени на 3 хранения | 8 g 2 пъти на ден |
Резултат
Що се отнася до аналозите на куркумин, само една активна съставка ще бъде също толкова ефективна при естественото стимулиране на тестостерона - това е джинджифилът. Освен това, ако джинджифилът отдавна се използва в спорта като естествен стимулатор на производството на тестостерон, то куркуминът е известен едва през последните десет години.
Комбинирането на двете лекарства няма да осигури измерима полза. Това е рядък случай, когато 2 + 2 е равно на 3, а не на 4. Поради сходния механизъм на действие на куркумина и джинджифила, те частично припокриват ефекта един от друг. Ето защо, ако искате да постигнете оптимални резултати, по-добре е да използвате куркумин и джинджифил в отделни курсове.
Куркумата е особено ефективна по време на РСТ, тъй като позволява на тялото да отделя естествен тестостерон, без да използва трибулус.
Що се отнася до цялостната ефективност на куркумина, не бива да възлагате големи надежди на него. Не може да се счита за истински бустер на тестостерон. Ако обаче се сблъскате с генетично или просто силово плато, тогава куркуминът е инструментът, който ще ви помогне да преминете през естествената бариера и да прокарате генетичните граници с още няколко процента, увеличавайки показателите за вашата сила и обем.