- Протеини 4.37
- Мазнини 10.7
- Въглехидрати 28.2
За повечето хора овесените ядки и бърканите яйца или бърканите яйца се считат за най-популярните продукти за закуска. Приготвят се бързо, освен това са сърдечни, здравословни и вкусни. Но дори и най-обичаните и познати продукти, при честа употреба, започват да скучаят. Как да разнообразите закуската си, без да навредите на тялото?
И тогава на помощ идва диетична овесена палачинка! Рецептата за това ястие е истинска находка за тези, които обичат да имат вкусна и задоволителна закуска, както и лека закуска през деня с пълноценна и здравословна храна.
Порции в контейнер: 2 порции.
Инструкция стъпка по стъпка
Палачинката с овесени ядки се състои от едни и същи яйца, овесени ядки и мляко, поради което може лесно да замени кашата, бърканите яйца и омлета. Палачинката с овесени ядки е само рецептата за правилно хранене, чието съдържание на калории е в разумни граници. То е добро само по себе си, но ще бъде много по-вкусно да добавите разнообразни пълнежи, сладки или солени по ваш вкус.
Сложните въглехидрати са част от това просто ястие. Благодарение на това дори една малка палачинка може да даде на тялото усещане за ситост за дълго време и да го зареди с енергия за целия ден. Фибрите в овесените палачинки стартират работата на стомашно-чревния тракт и помагат за прочистването на червата от токсини и токсини.
Етап 1
Овесените ядки първо трябва да се смилат с пасатор или кафемелачка, но не до състоянието на брашно, а както е на снимката. Това трябва да се направи за по-добро храносмилане и приятна консистенция на тестото.
Стъпка 2
Счупете две яйца в купа смлени овесени ядки.
Стъпка 3
Добавете мляко и сол по ваш вкус.
Стъпка 4
Разбъркайте добре и оставете сместа да престои няколко минути, така че люспите да се накиснат и леко да набъбнат.
Стъпка 5
Поставете тиган с незалепващо покритие на умерен огън. Ако сте уверени в тигана си, можете да готвите изобщо без олио. Ако се съмнявате, добавете капка от каквото и да е растително масло (например кокосово) в предварително загрят тиган. Поставете половината тесто в тавата, загладете по цялата повърхност. Намалете огъня и пържете, докато палачинката стане апетитно златистокафява.
Стъпка 6
Вземете внимателно палачинката с шпатула, извадете я от тигана, поставете я в чиния за сервиране. Правим същото по отношение на втората част от теста.
Сервиране
Плънката за овесената палачинка може да бъде всякаква! Например можете да го поръсите с настърган кашкавал, да го напълните с пресни нарязани зеленчуци или плодове, пилешко филе, извара с горски плодове, фъстъчено масло с банани, извара с леко осолена риба или плодово пюре.
Можете да промените вкуса на овесените палачинки не само чрез пълнене, но и като направите малки промени в самата рецепта. Например, можете да опитате да изпечете овесена палачинка във фурната (8-10 минути при 200 градуса са ви достатъчни). Или добавете малко какао на прах или рожков към тестото за вкус на шоколадова овесена палачинка.
Експериментирайте! Ако проявите въображението си правилно, тогава всеки ден за закуска или лека закуска можете да поглезите себе си и близките си с нова овесена каша. Приятен апетит!
