- Протеини 4.2 g
- Мазнини 6.1 g
- Въглехидрати 9,3 g
Една проста фото рецепта за поетапно готвене на брюкселско зеле с бекон и сирене, запечено във фурната.
Порции в контейнер: 2 порции.
Инструкция стъпка по стъпка
Брюкселското зеле, което се пече, е лесно за приготвяне, но вкусно ястие, което може да се направи или с прясно зеле, или със замразено. В тази рецепта ястието се приготвя у дома във фурната с тънки филийки бекон. Сервира се в два варианта: с настърган кашкавал или с лимонов клин. Можете да вземете различни билки за представяне въз основа на вашите собствени предпочитания, но клончетата от розмарин или листата от пресен босилек са най-добре комбинирани с ястието.
Ако зелето е приготвено за деца, по-добре е порцията да не се поръсва със сирене, а да се поръси с лимонов сок, така че ястието да е по-полезно и по-малко трудно за храносмилане.
Етап 1
Ако брюкселското зеле е замръзнало, първо го размразете, след това го изплакнете под течаща вода и ги отцедете в гевгир, за да остави течната чаша. Сварете зелето в подсолена вода за 7-8 минути и след това го поставете обратно в гевгир. По това време нарежете лентите бекон на малки парченца. Поставете нарязан бекон в съд за печене (не е нужно да мажете дъното с нищо), а отгоре равномерно сложете варено зеле, сол и черен пипер на вкус. Поставете ястието във фурна, загрята до 150-170 градуса и печете зелето за 20 минути.
© студио Рика - stock.adobe.com
Стъпка 2
След като изтече определеното време, извадете съда за печене от фурната и прехвърлете зелето и бекона в дълбока чиния. Настържете твърдото сирене върху плитката страна на рендето и поръсете ястието отгоре. Добавете клончета розмарин към порцията за вкус.
© студио Рика - stock.adobe.com
Стъпка 3
Вкусното печено брюкселско зеле на фурна е готово. Сервирайте горещо; вместо със сирене, гарнирайте порцията с листа босилек и лимонов клин. Приятен апетит!
© студио Рика - stock.adobe.com
