Пълнени ябълки със стафиди, орехи и фурми

Червени ябълки (големи) - 4 бр.
Кафява захар - ¼ чаша
Канела - 1 ч.л.
Стафиди - ¼ стъкло
Орехи - ½ чаша
Дати - - стъкло
Масло - 1 супена лъжица л.
Вряща вода - ¾ стъкло

Протеини 8,9 g
Мазнини 0,6 g
Въглехидрати 8,6 g

Една проста стъпка по стъпка фото рецепта за бързо приготвяне на ябълки, пълнени със стафиди и фурми и печени във фурната, е описана по-долу.

Порции в контейнер: 4 порции.

Инструкция стъпка по стъпка

Пълнените ябълки са вкусен, умерено сладък десерт, който лесно можете да направите със собствените си ръце у дома. Ябълките се пекат във фурна, загрята до 180 градуса. Пълнежът се състои от орехи, стафиди и фурми (без костилки), но не захаросани, а натурални, както и кафява / тръстикова захар и канела.

Съвет: в описаната по-долу рецепта за снимки стъпка по стъпка трябва да смилате орехи до състояние на брашно, но ако нямате пасатор, можете да смилате ядките в хаванче или с помощта на точилка, като ги навивате на кухненска дъска.

Етап 1

Използвайте узрели, твърди ябълки без външни увреждания на кожата или вдлъбнатини. Изплакнете обилно под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа за чай или просто оставете да изсъхне естествено.

Стъпка 2

За да приготвите пълнежа, трябва да вземете блендер и да смилате орехите с кафява захар и малко количество фурми (от които предварително са извадени семената), стафиди и канела, докато станат грубо брашно. Някои от стафидите и фурмите трябва да останат непокътнати.

Стъпка 3

С помощта на малък нож, чаена лъжичка или фреза за сърцевина изрежете средата на ябълката, така че дъното да остане непокътнато, а краищата да не са твърде тънки или стегнати. Напълнете ябълките със земния пълнеж малко повече от половината, а отгоре стафидите и някои фурми, накълцани с нож. Поръсете с щипка пълнеж отгоре и поставете по малко парче масло. Прехвърлете ябълките в съд за печене, няма нужда да мажете дъното.

Стъпка 4

Изсипете вряща вода в съд за печене и изпратете ябълките да се готвят във фурна, загрята до 180 градуса за 20 минути. След като изтече определеното време, проверете десерта за готовност. Ако ябълките са станали меки, тогава те могат да бъдат извадени. Вкусните печени пълнени ябълки с ядки, стафиди и фурми са готови. Сервирайте горещо, поръсете с канела. Съчетава се добре с бита сметана и бял сладолед. Приятен апетит!