Калорийна таблица на готови храни и ястия

Асорти азиатски стил77,71,457,2Асорти месо на хляб375,211,126,125,5Асорти от риба на хляб257,914,612,922,2Асортирани плодове59,42,41,310,3Затворен сандвич с телешки котлети22411,16,230,2Сандвич с патладжан97,84,3216,8Сандвич с пържено месо267,49,4251,2Сандвич с крема сирене395,98,438,54,2Сандвич със сирене403,216,935,83,6Сандвич с извара от херинга217,212,817,71,8Хрян сандвич433,24,644,93Пикантен сандвич316,611,820,821,9Chum сьомга хайвер сандвич278,613,19,335,7Сандвич със сирене235,98,1444,8Горчично масло сандвич360,36,523,433Сандвич с гранулиран хайвер от есетра26712,48,335,7Сандвич с цаца307,87,320,325,6Сандвич с цаца и яйца23310,910,623,4Аматьорски сандвич с колбаси27510,6317,8817,75Сандвич с моркови и сирене2067,111,619,4Сандвич с варено говеждо месо1227,63,714,2Сандвич с масло от херинга341,86,422,330,7Солен сандвич с розова сьомга22013,45,429,6Сандвич с извара и стафиди295,511,823,89,1Горещ сандвич301,67,726,48,8Крутони от пшеничен хляб213,89,71,144Пикантни крутони269,315,413,223,6Крутони със сирене295,213,913,631,3Уралска ролка закуска220,816,316,71,5Предястие от преработено сирене с яйце и майонеза355,317,331,11,6Зеленчуково предястие с чесън (национално ястие Мари)166,41,712,512,5Закуска от цвекло с ядки177,66,95,925,8Заливни птици или дивеч или месни продукти във формата213,618,714,42,4Зеленчуков хайвер за закуска85,724,89,1Хайвер от есетра и сьомга308,516,722,410,7Канапе с варено свинско и шунка354,99,927,618Канапе с хайвер и севруга253,511,515,119Канапе с хайвер, сьомга и есетра289,21915,120,7Канапе с цаца и яйце238,711,416,212,6Канапе с пастет267,38,616,223,1Канапе с пресован хайвер233,310,21417,7Канапе със сирене388,513,428,221,7Канапе със сирене и шунка364,912,827,118,5Кисело зеле с ядки82,84,70,216,6Руски колбас, сватба160,913,111,80,5Колбаси от целина1145,35,112,6Тарталети (тарталети) за закуски3429,415,943Кошници за раци, скариди, калмари или миди360,411,525,622,4Паштетни кошници318,611,820,822,3Кошници за салата327,910,821,923,2Езикови или шункови кошници311,611,319,324,8Картофени лазанки60,73,43,63,9Солена сьомга, сьомга, сьомга218,6339,11,4Маса от шунка327,317,428,50,3Маса на сирене273,113,2241Маса сирене за сандвичи451,718,141,12,6Пикантно предястие32,61,70,16,5Пайове закусвални266,413,39,633,8Мариновани пълнени краставици65,33,636,4Телешко желе209,326,69,93,7Желе от карантии от домашни птици347,430,224,41,9Свинско желе354,625,127,12,7Извара с ядки и чесън358,216,420,528,9Извара топки316,313,626,46,5Сандвич с извара242,79,511,227,6Мляна паста "Океан"177,514,810,95,3Домашно желе257,826,115,53,6Пълнени яйца от скариди247,410,322,21,6СалатиВинегретът130,11,710,38,2Зеленчуков винегрет176,91,913,911,7Винегрет от зеленчуци и плодове137,41,99,511,9Винегрет от зеленчуци, ябълки и билки104,21,67,38,6Пипер винегрет с картофи97,436,27,9Румънски винегрет208,16,216,88,7Винегрет с консерви от месо21510,315,49,5Винегрет с херинга179,29,1136,8Диетична салата от цвекло и ябълки94,20,8317Пържена салата "Универсална"26,610,25,5Салата от моркови88,20,87,54,7Моркови с домати и ябълки44,40,81,67Салата от краставици131,53,7122,2Окрошко месо89,174,84,6Зеленчукова окрошка48,11,91,96,4Чернодробна салата104,78,27,51,1Домати с краставици и чушки30,710,95Домати с краставици и ябълки65,70,84,94,8Домати чесън70,93,91,910,1Домати, пълнени със салата от ябълки и краставици.53,50,73,25,8Репички със заквасена сметана103,52,793Репички в заквасена сметана111,829,25,5Рибна салата2079,318,31,4Салата Ak-idel (риба и ориз в башкирски стил)368,818,429,67,5Епископска салата221,55,920,83Пролетна салата90,337,43,1Салата от нар225,94,71812Салата от гривна от нар166,63,914,26,1Салата от гъби77,66,54,72,6Салата Киевски160,95128,8Салата от Копенхаген75,734,85,4Кремълска салата252,35,822,17,9Лятна салата102,53,67,55,4Салата Matryoshka125,911,48,41,2Салата от мимоза "296,66,328,34,4Салата "Молдова"283,55,520,420,7Московска салата280,34,724,710,5Салата за булки218,74,318,59,4Салата "Нежност"2115,18,730Печена салата132,63,811,92,7Салата "Есен" от пресни зеленчуци с риба1238,37,75,5"Пикантна" салата от картофи с шунка и чесън1755,910,315,5Салата с гъби "Петровски" с кисело зеле и краставици110,51,510,33,1Салата "Приятна с полезна"101,78,50,716,5Безшумна салата в задната част259,97,823,54,6Салата "Универсална"27,210,25,6Салата Цезар"303,614,817,224Егоист салата252,310,519,59,2„Ексклузивна“ салата100,47,26,82,9Експериментална салата852,64,29,8Естонска салата166,22,314,27,8Витаминна салата113,71,47,710,3Салата от грах с ябълки102,33,35,311,2Гръцка салата188,53,917,83,4Салата за мъже127,51,6108,3Салата от бяло зеле67,91,83,67,6Салата от бяло зеле и водорасли84,61,85,18,4Салата от бяло зеле с калмари229,51417,73,7Салата от бяло зеле с херинга и бекон185,613134,4Салата от бяло зеле с ябълки и целина85,31,659Салата от бели гъби или шампион62,35,22,55,2Салата от боб157,43,313,95Салата от гъби и кисело зеле120,328,78,9Гъбена салата с херинга135,78,210,81,6Зелена салата с дивеч230,46,818,59,7Салата от тиквички и домати103,41,194,8Салата от калмари с ябълки315,316,421,614,7Зелена салата с портокали99,12,55,311,1Зелена салата с гъби106,65,95,59Зелена салата с ябълки32,41,50,26,5Зелена салата с ябълки60,22,53,16Зелена салата с ябълки и лук71,71,12,312,4Картофена салата с водорасли и цвекло1142,17,89,4Картофена салата с репички и ябълки205,84,217,97,5Салата от кисело зеле77,81,63,111,6Салата от кисело зеле и цвекло69,91,954,6Салата от кисело зеле101,71,48,16,2Салата от кисело зеле с херинга165,3811,48,3Салата с цаца в доматен сос283,5527,25Салата от Kohlrabi144,82,112,37Салата от раци171,814,79,57,3Червена чушка, зелен грах и оризова салата247,2105,342,4Салата от червено зеле64,40,83,67,8Салата от червено зеле с ябълки38,10,70,38,6Салата от червено зеле с гъби97,41,86,58,4Салата от скариди с ориз310,125,610,330,6Царевична салата317,68,88,554,8Архангелска пилешка салата195,94,71511,3Маринована салата от цвекло с ябълки90,11,36,18Салата от моркови191,85,77,626,8Салата от моркови и зеле140,61,7119,2Салата от моркови със сушени кайсии, домати и ябълки78,21,22,812,8Салата от моркови с ядки и мед219,44,915,216,7Салата от моркови с хрян141,21,912,65,4Салата от миди с краставици148,2911,13,3Зеленчукова салата с морско зеле136,8210,69,1Салата от краставици571,14,53,2Салата от пипер1731,116,94,4Доматена салата1464,412,44,4Салата от домати и краставици89,20,77,74,5Чилийска доматена салата19,90,60,24,2Салата от домати, краставици и сладък пипер251,10,25,2Салата от домашни птици или дивеч198,85,615,110,9Салата от домашни птици или дивеч243,511,219,46,3Различна плодова салата147,3111,99,5Салата от репички със заквасена сметана106,429,34Салата от репички204,22,219,16,3Салата от репички и картофи в кабардински стил128,44,79,27,3Салата от ряпа142,61,89,413,6Рибна салата184,910,5136,9Салата от прясно зеле с месо143,13,712,83,6Салата от пресни зеленчуци77,51,64,48,3Салата от цвекло и хрян95,61,35,211,6Салата от цвекло с ядки117,81,78,88,5Салата от цвекло със сирене и чесън211,67,117,17,8Салата от цвекло със сини сливи, ядки и чесън2847,115,630,7Салата от херинга204,111,914,76,4Маринована краставица и салата от рутабага66,61,93,76,8Маринована салата от краставици и репички90,81,27,74,3Маринована салата от краставици и цвекло951,47,65,6Салата от аспержи237,52,123,93,6Салата от зелен фасул215,916,13,931,1Салата от суров морков и ряпа115,91,58,88,2Салата от суров морков с ябълки82,21,24,89,1Салата от сурово цвекло76,71,24,78Салата от извара246,412,619,26,1Салата от треска с майонеза184,69,9152,6Салата от треска с хрян164,88,910,110Салата от тиква730,96,13,8Салата от тиква в чувашки стил82,91,20,220,4Салата от тиква с ябълки35,70,60,38,2Салата от боб345,20,90,988,9Салата от карфиол53,21,83,83,1Салата от карфиол, пресни краставици и домати77,325,35,6Салата от шампион143,13,912,54Салата от киселец200,12,318,85,8Салата от ябълки и червена боровинка78,60,858,1Салата от ябълки и лук111,118,38,6Салата от ябълки и моркови с ядки152,64,16,819,9Салата от ябълки и домати67,10,84,17,2Салата от ябълки и сливи97,92,62,218,1Салата от ябълки и тиква36,20,60,38,3Ябълкова салата с ядки75,81,70,317,6Картофена салата127,92,56,615,5Картофена салата с гъби и боровинки123,64,29,16,7Картофена салата с гъби и боровинки123,64,29,16,7Картофена салата с ябълки109,527,98,2"Любителска" салата97,31,55,511,2Салата от мравуняк235,412,67,930,2Месна салата25411,820,75,4Зеленчукова салата с репички и ябълки157,3213,57,4Зеленчукова салата с ябълки и чушки123,81,410,85,7Берлинска салата219,71,921,64,8Рустикална салата113,72,67,210,1Пермска салата Коми (от кисело зеле с месо)14310,510,12,8Френска салата166,62,114,37,9Чешка салата196,64,218,43,8Рибна салата153,36,412,44,4Рибна салата204,212,115,73,9Рибна салата с водорасли1198,87,54,2Салата от калмари0000Салат с наденица182,5414,88,9Салата от пушена треска122,26,98,84Салата от скариди250,97,723,32,7Царевична салата319,97,422,523,4Салата с олио и оцет167,21,415,85,1Салата от сардина85,16,12,610Салата с целина и извара0000Сезонна салата129,82,110,18,2Салата със заквасена сметана и яйца81,41,873Капиталска салата325,215,927,83Плодова салата със сос от заквасена сметана137,71,17,916,6Яйчена салата214,27,319,52,6Зеленчуков коктейлен салата147,41,812,86,6Салата от рибен коктейл217,613,917,31,7Коктейлна салата с шунка и сирене273,612,423,82,6Коктейлна салата с пиле и плодове245,110,319,18,6Цвекло в сладка марината48,60,40,0412,4Цвекло с боровинки103,71,56,211,2Херинга под шуба "209,5818,23,7Картофено сирене154,69,19,68,5Бутер сирене196,11614,21,1Салата от сирене153,45,611,67,2Фалшив Оливие16711,18,811,5Рамсон с масло (национално ястие на народите на Север)124,33,48,78,6Яйчена салата181,79,715,11,9Първо храненеБорщ57,73,82,94,3Кубански борш с тиквички88,24,95,74,7Летен борш (с цвекло)693,93,26,6Московски борш115,58,37,24,6Вегетариански борш34,70,52,72,2Борш със зеле и картофи61,63,82,95,4Борш със сини сливи и гъби744,63,17,4Сибирски борш76,75,43,46,5Украински борш90,24,44,48,7Студен борш45,71,53,23Телешка супа28,82,31,12,6Холандска зелена супа65,34,81,48,8Супа от грах54,32,235Борш с гъби27,10,72,11,4Гъбена супа50,90,83,44,6Супа от пилешка паста59,74,53,33,1Литовски студен борш63,82,92,28,6Lapsytepkh (бульон с пържени ядки от брашно и пържене - национално ястие адиге)167,111,410,37,6Млечна супа с моркови33,61,61,53,7Гъбен суп (карелско национално ястие)81,63,14,18,5Сардински суп в саксия115,86,46,97,5Чаудър в стил Суворов70,48,72,43,8Рибена супа по сибирски57,84,81,56,7Старомосковска супа94,13,67,14,2Rassolnik40,40,91,65,9Ленинград rassolnik53,31,31,78,8Туршия в кубански стил100,84,95,77,9Супа от оризова гъба62,722,29,3Цвекло студено62,61,83,66,2Сладка боровинка супа с кнедли75,81,41,315,6Супа "Ереван"54,13,11,96,5Супа Khinkal (супа с месо и черупки е национално ястие в Дагестан)125,110,26,17,8Черешова супа с кнедли79,321,116,4Грахова супа с ябълки442,52,33,6Картофена супа с гъби45,50,83,72,6Супа от манатарки с макаронени изделия58,11,44,72,8Телешка супа41,92,42,52,6Червена боровинка и ябълкова супа510,41,98,7Супа от моркови и кефир582,32,18Зеленчукова супа36,71,71,64,2Овесена каша с ябълки48,11,71,57,4Супа от пресни домати37,40,92,14Супа от цвекло и киселец46,61,73,81,6Смесена супа от сушени плодове80,50,5020,9Супа от аспержи782,64,86,6Патешка супа28310,9238,6Боб супа с ядки672,34,83,8Карфиолова супа36,813,21,1Боровинова супа с кнедли105,44,62,317,6Боровинна супа с тестени изделия34,20,50,86,6Супа леща67,82,54,25,2Картофена супа50,61,31,19,4Картофена супа с бобови растения73,32,72,410,8Картофена супа с гъби42,21,71,26,5Картофена супа с калмари62,442,46,5Картофена супа със зърнени храни53,61,31,210Картофена супа с тестени изделия47,71,318,8Картофена супа с кюфтета57,63,32,26,5Картофена супа с рибни кюфтета48,92,51,66,6Картофена супа със сладък пипер55,90,93,74,9Супа с гъби с гъби41,31,62,14,1Супа от оризово мляко99,23,1511,1Млечна супа с гъби67,22,53,37,3Млечна супа с картофен чипс51,31,43,63,5Млечна супа с кнедли110,93,85,213Млечна супа със зърнени храни68,22,62,88,7Млечна супа с тестени изделия64,62,82,77,7Млечна супа със зеленчуци84,94,52,811,2Млечна супа с ориз61,92,22,87,5Млечна супа с ориз812,13,910Млечна супа с тиква50,92,11,77,2Млечна супа с тиква и грис5022,25,4Зеленчукова супа с бульон от шипка67,82,33,27,9Пикантна супа със скариди81,992,75,7Полска супа93,51,55,99,2Супа със зърнени храни41,50,71,95,7Макаронена супа390,924,5Супа от перлен ечемик0000Супа с рибни кнедли64,35,22,65,3Супа с рибни кюфтета28,83,70,62,3Кюфте супа241,70,92,3Супа със спанак и гъби76,81,87,60,5Боб супа66,31,74,84,2Студена супа "Таратор"146,13,91010,7Крем супа от тиква92,53,44,610Домашна супа с юфка47,81,22,45,9Казашка супа с юфка с домати67,444,14Супа от пюре от зелен грах82,74310,5Супа от пюре от тиквички или тиква471,32,84,5Супа от картофено пюре и моркови37,70,62,92,4Морково пюре от супа по 1-182391,21,84,5Супа от пюре от черен дроб67,93,74,14,3Супа от пюре от домашни птици93,14,86,83,5Супа-пюре от различни зеленчуци60,32,32,87Супа от пюре от боровинки33,50,31,35,5Салата за градинска супа62,85,62,84Супа от сирене93,44,76,93,2Ладожско ухо с кнедли и пайове85,213,42,52,5Уха Ростов70,18,52,24,4Рибена супа66,78,51,94,3Уха с перлен ечемик66,39,315,4Ухо с пайове85,310,42,94,7Боб супа48,12,31,66,6Харчо114,983,613,6Khirmasa (супа от карантия с домашно приготвени юфка - национално ястие от Бурят)85,64,35,55Студен борш с репички32,30,922,9Болярска зелева супа48,33,52,62,9Супа от зелено зеле с яйце44,91,93,22,2Супа от зеле от кисело зеле37,222,81Щи от детелина и киселец116,33,38,96,1Зелева супа от прясно бяло зеле17,10,50,82,2Супа от прясно зеле33,311,93,4Супа от прясно зеле с картофи41,61,12,14,9Кисела супа от киселец45,32,13,12,4Уралска зелева супа (със зърнени култури)31,50,81,83,2Зелена супа с ечемик47,62,33,61,6Картофена юшка с тиквички и домати74,63,54,36Ябълкова супа със заквасена сметана50,50,83,24,9Втори курсАзу177,69,312,27,25Антрекот317,221,5251,3Аншоа и цаца с картофи156,512,37,99,7Панирани патладжани2362,923,14,4Украински патладжани154,11,713,66,8Патладжан с майонеза114,21,410,44,1Патладжан, задушен с домати189,32,117,75,7Накълцано агнешко, опечено в омлет (национално ястие на Чуваш)246,31420,12,5Агнешко с ориз и стафиди (еврейско национално ястие)265,412,41814,4Беляши (казахстанско национално ястие)260,614,614,718,7Bereki (брашно с месо - национално ястие на Калмик)28915,418,915,3Телешко строганов355,421,927,45,7Кюфтета от грис или котлети, ориз162,447,820,4Кюфтета или котлети просо, перлен ечемик, ечемик151,93,97,418,6Парна бие281,42019,57Кюфтета по селянски (украинско национално ястие)208,69,813,812Приготвени на пара кюфтета от птици, дивеч или заек с бял сос и ориз307,111,213,238,3Рибни топчета, пържени "картофи"232,112,31512,7Кюфтета, калмари и рибни котлети36314,412,551,4Пържола384,327,829,61,7Нарязан бифтек497,327,143,20Бифтек с лук337,725253,4Бифтек с яйце326,426,1241,6Бобови растения с пушено гърди или филе381,42314,941,4Бозбаш87,94,63,79,6Печена рутабага51,12,11,67,5Яхния от рутабага113,51,28,58,6Мързеливи кнедли (полуфабрикат)248,213,714,915,9Мързеливи варени кнедли355,417,223,520Кнедли по уралски стил с боровинки и ябълки106,13,52,119,6Кнедли със зеле79,14,22,99,7Вареники с извара, плодове или зеленчуци кайма281,310,410,538,8Воловани4357,929,935,9Воловани с хайвер293,211,220,217,8Воловани с пиле410,814,130,820,7Воловани с шунка480,19,541,318,8Воловани със салата326,68,32420,5Воловани със сьомга или хайвер333,612,124,317,9Варено виме в сос70,75,75,20,3Галатин от риба145,115,67,44,3Сладко-кисело говеждо354,926,12213,9Печено говеждо в лучен сос178,512,211,47,3Говеждо, запечено с тестени изделия359,418,422,222,9Яхния от говеждо месо с лук, ядки и чесън (национално ястие адиге)530,229,924,251,4Говеждо месо, пълнено с гъби326,521,125,53,4Зеленчукови зелеви кифлички190,93,416,77,3Розова сьомга в сметана129,58,89,52,4Горещ чернодробен пастет119,410,25,67,5Гювеч гювеч145,24,710,19,5Хайвер от гъби88,42,26,16,5Кнедли с гъби185,85,513,311,8Гъбени уши341,717,220,423,8Гъби Калевала (риба, пълнена с яйца - карелско национално ястие)185,711,89,214,8Гъби в сос от заквасена сметана230,54,821,83,9Пържени гъби162,14,611,510,7Селски гъби51,11,23,73,5Гъби по селянски1801,618,42,1Гъби с кисело зеле138,92,810,98Брюск, пълнен с каша283,816,418,513,7Гулаш32624,9227,7Гулаш със зеле81,35,95,42,5Гъска, патица пълнена437,214,538,19,6Драники69,330,913Wanked2537,722,35,8Сибирски таралежи184,710,19,615,5Жал-баур (чернодробен шашлик - кабардино-балкарско национално ястие)383,510,436,43,8Пържено пиле и бульон21215,815,81,7Пържена риба маринована215,419,511,49,4Пържени картофи с наденица83,92,85,46,5Печено "Вкусно"179,411,26,919,4Печено "Казан" (печено със сини сливи - татарско национално ястие)227,612,814,611,9Печен заек (заек)182,113,512,93,2Печено пиле в руски стил368,815,430,19,6Свински яхния233,110,620,90,7Ингушска печена карантия121,3163,37,3Печено пълнено свинско месо1023,36,77,6Печено пиле и пилешки карантии280,914,621,77,2Печен хусар153,613,49,83,1Печено в домашен стил24816,213,815,7Печено с гъби на руски205,411,213,89,8Гювеч от хайвер от дребни риби (национално ястие на народите на Север)122,88,35,111,7Гювеч от тиквички142,35,212,13,3Гювеч с касис с юфка164,44,56,124,3Гювеч с паста с извара241,811,69,230Гювеч от варени картофи1332,810,57,2Оризов гювеч с ревен155,33,36,223,1Гювеч от аспержи и ориз137,52,79,211,7Гювеч със сирене299,712,420,816,7Гювеч с извара и елда168,37,27,319,6Гювеч с тиква227,84,412,925Гювеч от карфиол със сирене160,76,412,36,6Гювеч от кафяв хляб180,32,311,617,9Ябълково запеканка147,70,3819,9Гювеч със зеле161,66,812,94,9Картофена запеканка или картофено руло с месо или карантия180,310,69,913,1Зеленчуков гювеч9036,74,8Оризов гювеч с извара200,34,58,827,4Оризов гювеч, грис, просо, пшеница147,83,36,320,8Печено мариновано пиле201,910,316,82,6Печен карфиол993,87,93,4Печени кюфтета с извара214,110175,6Заешки кожи35,91,60,56,6Дон zrazy337,119,111,342,5Картофи zrazy189,74,512,416Картофени зрази с мляна паста "Океан"174,85,510,715Zrazy котлети266,224,415,28,5Нарязан zrazy303,418,120,711,9Риба zrazy със сини сливи на руски език12213,83,49,7Имам баили153,28,211,74,2Пиле от джинджифил и мед193,114,511,19,5Пуйка с гъби221,410,511,919,3Тиквички и карфиол, запечени със сос179,72,8166,6Тиквички с домати104,41,38,17,1Тиквички, пълнени в доматен сок47,11,60,410Тиквички, пълнени с месо115,95,58,83,9Тиквички, патладжан, чушки или домати, пълнени с месо или ориз154,9108,610Калаатико (от картофи)119,448,47,5Картофени порти157,13,48,118,9Пържени калмари174,69,914,41,4Варено зеле с масло или сос921,77,84,1Ловно зеле65,82,32,49,5Зеле със заквасена сметана в саксия119,41,611,32,9Задушено зеле102,22,75,910,2Задушено зеле с гъби132,18,17,87,9Задушено зеле с лимонов сок79,61,15,27,6Задушено зеле с цвекло56,41,72,47,4Зелеви котлети99,46,43,511,3Зелеви сарми1603,115,42,4Зелена баница1584,312,77Австрийски шаран150,111,710,91,4Картофени котлети, запечени със сос от гъби или заквасена сметана228,94,11911Картофени тортили (национално ястие на република Коми)182,74,77,226,5Картофени палачинки със сирене1785,411,613,8Картофени палачинки с прясно зеле185,33,713,513Картофена четка227,95,311,527,5Кезан кебап128,35,58,58Цареница с картофена салата и яйце114,66,96,18,6Киприан294,315,624,92,1Сладко-кисело зеле75,71,55,36Колраби с доматен сос80,64,94,65,3Колраби, задушени с моркови65,63,54,13,9Корнети с мус от шунка287,118,523,30,9Котлет "Гатанката на Аленушкина"2638,824,81,3Морски котлети151,9138,85,6Котлети227,410,119,43,3Котлети "Централен"203,110,915,55,4Грахови котлети23613,310,423,7Котлети от рутабага99,33,15,69,6Котлети от тиквички с извара122,557,98,3Зеленчукови котлети187,63,313,314,5Сарански свински котлети (мордовско национално ястие)571,614,252,910,4Котлети от домашни птици или дивеч, панирани пържени403,725,120,432Рибни котлети или кюфтета168,18,18,416,1Зелено-морковени котлети1984,514,114,2Зелеви котлети1914,913,812,7Картофени котлети189,23,712,915,6Котлети от моркови206,24,114,515,9Котлети от месо и картофи в стил Хлинов342,920,826,16,7Естествени котлети438,22935,80,04Натурални котлети от птиче или филе от дивеч със сос от гъби на пара312,213,31630,6Натурални котлети от птиче, дивечово или заешко филе с гарнитура301,711,722,813,1Котлети от естествена пара209,88,819,40,008Естествени нарязани котлети490,52344,30Котлети котлети505,218,243,510,7Гръцки котлети178,16,46,724,6Котлетите от Киев444,721,627,828,8Полтавски котлети (украинско национално ястие)465,727,836,76,3Накълцано пиле, заешки котлети, изпечени с млечен сос301,817,715,823,7Нарязани котлети от домашни птици, дивеч или заек с гарнитура328,412,312,943,6Накълцани котлети, изпечени с млечен сос285,316,2218,4Аматьорски рибни котлети148,210,58,58Рибни котлети със зеле и моркови288,720,820,94,6Рибни котлети с омлет и сирене322,61526,27,3Котлети от цвекло153,53,8915,2Котлети, кюфтета и тестени изделия "Океан"36211,71059,9Котлети, кюфтета, шницели317,721,320,911,8Раци с яйце251,216,719,91,3червено зеле731,15,25,9Червено зеле, задушено с ябълки44,10,618,7Скариди със сос211,326,57,510,1Скариди, запечени със заквасена сметана или млечен сос175,715,17,811,9Картофени крокети207,54,313,618,2Заек в маринатата194,515,711,57,6Аматьорски заек45515,42642,3Заек с фъстъчен сос205,48,117,15,2Курце със зелени (кнедли с кайма - национално ястие в Дагестан)162,86,25,124,7Пилешко филе, пълнено с гъби226,213,4190,5Пилешки гърди с орехов сос227,211,815,610,6Пилешки колбаси с пържени картофи141,96,47,812,3Пиле в търговски стил127,979,92,8Пълнено пиле (галатин) или пълнено прасе325,312,527,67,1Цяло пържено пиле133,88,59,34,3Пилешка яхния с картофи и домати1235,695,1Лангет381,333,227,60Маринован лук82,21,458,5Праз с гъби58,32,43,64,3Пържен лук239,74,81425,3Праз със свинско месо207,5615,611,5Лук дървеник181,411,413,34,2Люля-кебап (азербайджанско национално ястие)338,720,124,69,9Паста с яйце114,93,17,59,4Манти с агнешко месо (казахстанско национално ястие)204,911,710,317,6Манти с тиква247,731819,7Минестроне66,84,23,45,3Мозъци, изпечени на рула219,69,812,119,2Морски дарове с майонеза472,23934,71Моркови в кутии74,42,15,34,8Глазирани моркови146,316,821,6Моркови със зелен грах в млечен сос184,87,48,919,9Задушени моркови1080,98,96,4Задушени моркови с ориз и сини сливи174,62,67,126,6Моркови, задушени в сос от заквасена сметана152,42,411,310,9Задушени моркови с лук57,61,92,57,4Задушени моркови с ориз130,81,78,113,7Моркови, задушени със сини сливи или ябълки146,62,25,124,7Миди или скариди от скали22223,613,71,2Варено мидиче със сос15916,96,29,4Месо "Оближи пръстите си"269,49,824,72,1Месо в саксия57,91,93,84,3Варено месо307,234,118,60,9Корейско месо173,53,115,75,4Френско месо264,610234,6Месо със сушени кайсии181,610,110,612,3Индонезийско месо със зеленчуци174,75,11114,7Яхния252,317,3927,3Пълнено месо17417,69,25,6Пържено пържено месо399,33528,80Пържено месо на големи парчета, пълнено391,532,6290Месо, задушено с лук в саксия293,215,99,737,9Варени зеленчуци с мазнина90,51,967,5Зеленчуци, задушени в мляко или заквасена сметана232,14,717,913,8Зеленчуци, задушени с мазнина109,22,1612,4Зеленчуково рагу с гъби73,21,163,9Зелеви палачинки със сирене213,25,619,34,6Черен дроб палачинки229,120,214,25,4Омлет от разбита сметана256,86,414,826,2Естествен омлет221,912,218,41,9Омлет със сирене34216,329,72,6Омлет, смесен с месни продукти351,417,330,52,1Есетра, белуга, звездна есетра, сом с гарнитура132,61283,3Пикантен ориз с домати128,42,94,121,2Ловно ястие114,24,97,96,4Еленски пръчки (национално ястие на народите на Север)527,121,847,82,5Пампушки с чесън215,35,83,941,9Наполитански тестени изделия289,64,221,521Макарони със сирене555,214,854,22,3Чернодробен пастет294,514261,1Пастет от боб330,51320,924Рибен пастет276,420,521,50,3Пелмени "Москва"2791414,624,6Кнедли от говеждо и свинско месо276,913,41230,7Кнедли с месо24515,5829,7Мордовски кнедли249,38,914,223Рибни кнедли (полуфабрикат)209,214,96,723,9Печени в тенджера рибни кнедли377,520,920,229,9Кнедли със свинско и прясно зеле268,510,212,929,7Староруски кнедли с карантия265,215,113,721,8Кнедли, запечени в заквасена сметана616,625,74041,1Пипер с гъби73,42,15,73,5Чушка, пълнена със сирене фета или сирене с яйце (национално ястие Карачай-Черкезия)175,28,414,33,4Чушка, пълнена със зеленчуци и ориз131,82,78,911Черен дроб в заквасена сметана184,78,914,64,7Черен дроб в сос от заквасена сметана112,24,194,1Чернодроб по берлински118,28,16,47,6Черен дроб в селски стил (черен дроб, изпечен в яйце, е татарско национално ястие)18216,5114,6Строганов черен дроб34716,329,15,3Шадрински черен дроб84,8112,64,7Черен дроб с гъби251,321,617,32,5Черен дроб, пържен с мазнина или лук300,323,721,23,9Черен дроб, задушен в сос362,412,318,239,8Пържене357,626,126,14,9Пържена риба276,415,2209,5Пържени домати55,60,84,24Домати, пълнени с гъби581,64,13,9Домати, пълнени със зеленчуци и ориз1182,37,610,8Домати, пълнени с извара91,55,46,14,1Домати, пълнени с яйце и лук95,43,17,73,8Варено прасе с хрян194,820,58,69,5Пълнено прасе120,316,55,70,6Пържени пъпки с доматен или лимонов сок237,919,815,64,8Бъбреци на руски език116,48,75,39,1Бъбреци с гъби в червен сос с вино154,712,89,84,1Птици или дивеч със сос от гъби и ориз на пара32214,415,433,5Пържени птици или заек508,331,2421,3Птици или заек, задушени в сос265,517,519,16,2Птици, дивеч или заек, варени с гарнитура335,81613,739,6Птици, дивеч или заек в столичния стил396,222,921,230,3Агнешко или свинско задушено225,611,213,316,2Гъбена яхния с яйца87,87,34,45,1Зеленчукова яхния147,24,57,915,4Яхния от домашни птици, дивеч, заек или карантия246,214,116,411,2Зеленчукова яхния125,94,75,216,1Ряпа или тиквички, пълнени със зеленчуци и ориз157,84,810,212,6Ряпа, пълнена с гъби189,9513,113,8Ориз в зелеви листа с кайма38,41,41,16,2Печен ориз361,210,923,528,3Ориз на пара163,65,76,122,9Задушен ориз с домат208,48,37,728,3Румп пържола395,326,927,411,1Агнешко руло в башкирски стил190,514,511,47,9Говеждо руло387,332,528,11,3Пилешко руло със свинско и сини сливи28118,519,68,2Черен дроб с ябълки124,36,29,83,1Рибено руло159,610,67,413,5Картофено руло или гювеч със зеленчуци или зеленчуци и гъби128,84,36,115,2Месно руло със сини сливи202,913,213,77,3Руло с лук и яйца255,517,816,59,5Руло с паста или яйце287,116,213,926Яйце руло с моркови198,69,915,74,7Пилешки ролки14217,17,90,7Месни рулца, пълнени със зеле, в домашен стил460,41640,58,7Риба "Апетитна" (риба, печена със зеле и лук)248,412,8196,9Риба "Изненада" (костур)115,79,38,21,2Варена риба (филе)242,21616,77,5Паширана риба (филе)202,213,313,77Пържена риба в тесто193,813,4136,2Риба в ябълков сос16519,668,8Пържена риба145,913,87,56,3Желирана риба с гарнитура22715,412,314,7Риба на руски207,816,611,310,6Стара руска риба в саксия200,720,111,34,9Риба с майонеза264,824,814,78,8Маринована риба152,34,513,43,7Пържени риби258,81222,42,4Риба, запечена в гъбен сос172,6158,69,4Риба, запечена с млечен сос245,212,515,714,3Риба, запечена с картофи на руски език2201214,112,1Риба, запечена с бекон366,425,627,74Риба, задушена в домати и зеленчуци173,89,110,112,3Рибни гювечи193,813,511,98,7Котлети от риба и картофи97,511,22,87,3Рибни котлети1649,711,84,9Рибни рулца със зеленчуци130,26,79,93,8Рибен шницел241,67,912,326,4Балтийска херинга в мляко112,811,86,12,7Балтийска херинга в чеснов сос122,36,88,54,9Херинга, запечена с ориз и зеле215,212,815,56,5Пилешко или пуешко сациви (птиче месо в ядков сос е грузинско национално ястие)1436,211,83,1Задушено цвекло с ябълки312,820,419,415,1Цвекло, задушено в сос от заквасена сметана106,32,75,512,2Цвекло, пълнено с извара и стафиди144,32,310,610,7Задушени с ябълки166,1211,813,9Транс-уралско свинско в тиган174,82,612,713,3Китайско свинско месо177,96,211,513,2Свинско със зеле и кнедли46,50,442,5Свинско месо, пържено в тесто155,2811,55,1Свинско месо, изпечено в тесто303,99,223,315,3Свинско, задушено със зеле1394,69,98,5Свински рулца319,110,925,213Целина с картофи322,913,127,75,6Целина с моркови128,5411,72Целина с ябълки260,410,221,96,1Целина със сливи130,21,39,610,3Целина със зелен фасул163,91,413,89,1Целина пържена с яйце131,928,811,9Херинга в заквасена сметана171,82,99,320,4Датска пържена херинга1201,69,67,3Херинга в московски стил с ябълки и лук81,23,24,67,3Накълцана херинга182,61112,95,9Накълцана херинга с ядки183,711,112,86,3Херинга с картофи387,72023,226,2Сърце, бели дробове и други карантии в сос94,46,73,69,5Гювеч от сладък боб201,69,616,93Гювеч от сладки картофи174,59,810,411,1Сладък боб с круши140,312,27,66,1Солянка29911,215,530,5Гъба солянка176,73,911,615Риба солянка в тиган157,79,62,924,9Солянка зеленчук34,920,46,2Солянка в Казан (солянка със сини сливи е татарско национално ястие)43,51,33,42Солянка риба135,814,16,65,3Солянка месо124,93,28,210,2Асорти от месо солянка в тиган58,62,63,44,6Аспержи в сос96,913,33,82,5Аспержи със сирене68,75,24,61,7Аспержи с масло152,5910,55,8Аспержи в яйце702,64,84,4Античен гювеч от сьомга175,75,516,12,3Строганина от риба (национално ястие на народите на Север)46,31,833,2Зелен боб с извара256,1619,116Зелен боб с бъркани яйца104,210,43,19,3Яхния от зелен фасул172,634,33,90Щука в сос Рокфор119,15,79,62,6Пълнени щука или щука (цели)109,64,28,74Щука, запечена с картофи136,63,211,55,3Варена извара от картофи128,57,710,21,7Кюфтета194,611,410,913,5Заешки кюфтета158,59,8910,1Рибни кюфтета315,918,722,111,2Треска с горчичен сос304,517,521,111,9Тулма (зелеви ролки - татарско национално ястие)105,97,15,96,5Задушени моркови със зелен фасул303,512,67,948,6Задушен сафрид127,58,18,54,9Задушена кольраби181,89,3137,4Задушено филе хек38,52,11,73,9Задушен заек70,363,93,1Задушени чушки744,15,13,3Тиква в сладка марината1377,711,11,7Варена тиква166,910,412,92,4Тиква, тиквички, пържен патладжан142,91,313,34,7Уралски колбаси90,70,40,0423,7Патица яхния с гъби116,92,67,99,4Патица, пълнена с картофи и сини сливи89,72,167,2Фалшиви котлети "пиле"295,210,226,73,8Фалшив заек1705,8160,7Пълнена кольраби34010,526,116,9Пълнени краставици157,410,54,619,8Пълнен лук209,51416,80,7Пълнени сини сливи140,69,610,32,6Варени зеленчукови зърна1021,69,33,2Фасул с краставици152,65,611,27,8Фасул със сини сливи174,55,9138Фасул с ябълки24,72,4920,3052,918Пълнено пилешко или филе от дивеч316,58,712,844,4Пуешко филе, пълнено с ябълки и сини сливи209,110,23,436,8Пържено пържено филе от миди374,533,226,80,04Филе от домашни птици или дивеч с майонеза335,41727,16,1Филе с домати и сос255,512,214,919,4Филе със сос251,522,113,211,7Филе от гръцка скумрия400,216,733,39,1Форшмак235,112,716,79,1Картофен форшмак с херинга28820,219,97,5Кюфтета78,44,64,25,9Рибни кюфтета245,36,921,76Картофено прасе255,68,721,18,4Варено карфиол26328,7161Карфиол с холандски сос152,621,66,71,6Карфиол със сос130,24,89,37,2Карфиол с моркови178,81,318,32,3Карфиол с моркови и целина52,42,33,23,8Карфиол с домати123,22,310,94,2Цепелина с месо72,31,55,93,5Цимес "еврейски" (задушени зеленчуци)46,32,22,53,9Тиквички със панировка със сирене41,31,22,92,8Подправено пиле116,84,18,95,4Пилешки тютюн (грузинско национално ястие)135,73,16,317,7Пилета, задушени с моркови и ряпа100,96,24,88,9Пилешки чахохбили167,31511,31,6Чебуреци350,529,224,82,8Cholnt риба250,811,819,57,4Агнешко, говеждо или свинско шашлик119,76,98,93,3Телешки шашлик279,312,515,623,6Шницел142,7811,13Зелен шницел154,511,310,54Натурален рибен шницел149,23,310,910,1Шурпа1804,212,713Шурпа в саксия (национално ястие на Дагестан)539,620,347,77,9Ескалоп203,314,611,710,7Телешки език "кавказки"44,32,22,43,7Варен език в сос76,95,23,56,6Пържено яйце486,61942,86,8Пържени яйца с месни продукти182,29,512,38,9Пържени яйца със зеленчуци или гъби206,719,114,10,9Пържени яйца с пиле и гъби240,815,919,31Яйца с майонеза с гарнитура29418,624,10,8Яйца, пълнени с херинга и лук257,118,214,414,6Пълнени яйца от скариди210,48,618,13,4ГарнитуриБобови растения в сос347,726,2748Варени бобови растения391,530,47,254,7Зеленчукова гарнитура167,18,47,717Зеленчукова гарнитура за херинга и варена риба58,92,50,412,2Гарнитури за сладки супи243,96,26,941,8Зеле "Невская"28,31,70,15,5Пържено зеле60,62,83,35,3Картофи в мляко133,63,44,820,6Картофи във фолио73,51,92,810,8Пържени картофи2794,717,826,6Пържени картофи (от варени)211,53,611,724,5Пържени картофи (от сурови)203,33,710,624,8Млади картофи в заквасена сметана161,12,1147,2Картофи в домашен стил247,75,318,416,3Картофи, запечени в сос от заквасена сметана245,23,719,514,5Картофи, запечени със свинско месо299,57,822,916,6Задушени картофи с гъби171,3314,28,4Картофи, задушени с гъби в заквасена сметана153,64,310,112,2Картофено гювече79,82,94,37,9Френски картофен гювеч965,94,78,1Картофена маса89,44117,2Картофено пюре81,72,14,68,5Картофени крокети3462,634,17,6Картофи в стил Оксанов150,14,71011Кнедли160,354,825,8Кнедли в лимонов сос871,94,310,8Кнедли със зеле21,51,21,31,3Домашна юфка255,99,73,150,5Моркови, задушени в масло127,40,910,28,5Пилаф150,74,17,318,3Пържени домати, патладжани и други зеленчуци119,41,210,65,1Профитроли2539,61618,7Пюре от тиквички129,81,112,43,8Картофено пюре и зеле60,42,22,87Картофено пюре и тиква75,41,84,86,6Картофено пюре и спанак70,61,94,85,2Пюре от моркови105,71,78,46,3Луково пюре44,41,80,78,2Картофено пюре1122,75,912,9Пикантно цвекло58,31,31,610,3Суфле от рутабага147,21,711,69,5ЗаготовкиКонсервирана диня36,50,50,099Lingonberry маринован с ябълки53,30,30,313,2Накиснат червен боровинка23,60,30,25,3Захаросан киш-миш224,60059,9Хайвер от патладжан74,31,94,76,5Скуош Кавиер90,81,66,37,4Хайвер от цвекло или моркови129,52,97,413,6Щуков хайвер87,117,320Кисело зеле470,80,0511,5Кисело зеле271,60,15,2Кисело зеле126,61,7108,1Мариновани водорасли12,50,90,21,9Мариновано цвекло41,61,60,19,1Мариновани чесън стрели29,70,70,037,1Маринован чесън42,41,80,19,1Корейски моркови232,50,923,54,8Пюре от глог29,9008Rollmops149,67,811,63,8Маринована слива63,90,30,116,5Солени краставици11,20,60,082,2Боровинки в собствен сок38,31,10,67,6ПолуфабрикатиГъбна кайма353,13420,39,1Кайма зелен лук с яйце89,13,17,13,5Кайма от картофи и свинско месо260,39,718,514,7Кайма от кайма кайма53,81,83,24,7Мляна риба и зеле181,217,711,12,7Мляна риба и картофи176,318,48,86,2Мляна риба и яйца206,220,912,91,7Мляно прясно зеле97,83,87,24,8Кайма от картофи с гъби или лук148,69,26,713,8Кайма от черен дроб с каша380,522,913,345,3Кайма морков91,324,810,7Кайма от моркови с ориз1883,47,229,1Кайма морков с яйце128,93,78,99,1Кайма с ориз и яйце362,726,520,120,1Кайма ориз с гъби366,210,5867,3Кайма ориз с яйце352,988,565,1Мляна риба286,235,415,12,2Мляна риба с ориз291,727,28,129,3Мляна риба с ориз и визига241,429,88,711,6Кайма от кайма (за чийзкейкове, пайове и кнедли)266,413,118,113,8Ябълкова кайма149,10,40,438,3

Гледай видеото: WatchMojo Debunks The Vegan Diet! (Може 2025).