Протеин
4K 0 21.10.2018 (последно преработено: 02.07.2019)
Изборът на евтин и качествен протеин от многото предложения на пазара е лесно да се объркате. Всеки производител умело рекламира свой собствен продукт, като се фокусира върху предимствата и скрива недостатъците. Резултатът е неправилно подбрано хранене и намаляване на спортните постижения. Ето защо е важен обективен преглед на евтините смеси, надеждна оценка на техните плюсове и минуси.
Видове протеини
В съответствие с протеиновия компонент, протеините се разделят на няколко вида:
- Суроватката е суроватъчен продукт, получен чрез филтрация. Лесно се абсорбира, така че може да се използва преди и след тренировка. Стимулира метаболитните процеси, инхибира усвояването на липидите, става източник на аминокиселини за изграждане на мускули.
- Казеинът е друго млечно производно, но едната част е направена от суроватка, а другата - от казеинов протеин. Това е „бавен“ продукт, който се абсорбира от тялото за дълго време. Следователно целта му е нощен прием.
- Млякото е смес от два вида протеини на основата на мляко: 20% е производно на суроватка, а 80% е от казеин. Ясно е, че по-голямата част е бавен протеин, така че е по-добре да го приемате преди лягане, но 20% суроватка прави възможно приемането му между обяд, закуска и вечеря.
- Соята е растителен протеин. Той има по-нисък аминокиселинен състав, поради което не стимулира мускулния растеж толкова добре. Но от друга страна е незаменим за тези, които не могат да понасят мляко. Полезен е за жените, тъй като активира синтеза на женски хормони.
- Яйце - има максимална биологична стойност. Направен е от яйчен белтък и е лесно смилаем. Единственият недостатък е високата цена.
- Многокомпонентна - комбинация от всичко по-горе. Абсорбира се по-бавно от суроватката, но има пълен аминокиселинен състав. Ние ще кандидатстваме по всяко удобно време на деня. Често обогатен с BCAA, креатин.
Всеки тип се предлага като хидролизат, изолат и концентрат.
Силно концентрирани протеинови шейкове
Класирането на популярните протеини е представено в таблицата.
| Име на продукта | % протеин на 100 g смес | Цена в рубли за 1000 g | Снимка |
| Протеин 90 от PowerSystem | 85,00 | 2660 |  |
| Протеин 80 от QNT | 80,00 | 2000 |  |
| Комплекс суроватъчен протеин 100% от Olimp | 75,00 | 1300 |  |
| Super-7 на Scitec | 70,00 | 2070 | |
| О да! Обща протеинова система от OhYeah! Хранене | 65,30 | 1600 |  |
| Суроватъчен протеин от Inner Armor | 60,00 | 1750 |  |
Всички цени в таблицата са приблизителни и могат да варират в зависимост от магазина, който продава спортно хранене.
Съотношение състав / разходи
Цената съответства на състава на сместа. Обикновено коктейлите могат да съдържат:
- Изолат с 95% съдържание на протеин. Това е най-подходящата смес за качване на мускулна маса. Примеси минимум, не повече от 1%. Методът след пречистване е микро- и ултрафилтрация, което увеличава цената на коктейла. Цената на такъв продукт може да бъде демократична само ако към него се добави нещо друго.
- Концентрирайте с 80% протеин. Съдържа мазнини и въглехидрати. Почистването не е завършено, така че цената е ниска.
- Хидролизат, до 90% протеин. Всъщност това е изолат, разграден от ензимите до аминокиселини. Използва се за структуриране на релефа и е скъп.
Бюджет ТОП
Най-удобно е да се оценят и анализират разходите и полезните качества на бюджетен продукт, като се използва таблицата:
| Име | % протеин | Цена в рубли за кг | Допълнителни компоненти | Снимка |
| PVL Mutant Whey - суроватъчен протеин от Канада | 60 | 1750 | Аминокиселини | |
| Фитнес орган Суроватъчен протеин | 65 | 1700 | Не |  |
| FitWhey Whey Protein 100 WPC | 77 | 1480 | BCAA |  |
| Activlab Muscle Up Protein | 77 | 1450 | Отсъстващ |  |
| Протеинов фабричен суроватъчен протеинов концентрат | 85 | 1450 | Аминокиселини |  |
| Ostro Vit WPC 80 | 80 | 1480 | Аминокиселини |  |
| All Nutrition Whey Protein | 80 | 1480 | BCAA |  |
| My Protein Impact Whey Protein | 85 | 1500 | Аминокиселини |  |
Почти е невъзможно да закупите продукт под цената, показана в таблицата.
Най-евтиният протеин
Висококачествените многокомпонентни шейкове Protein Mix Honey Cookies от Power Pro са най-евтиният протеин (комплекс от суроватъчен протеин, хидролизат на колаген и казеин). Цена - 950-1000 рубли. на кг.
Резултат
Когато търсите най-икономичния вариант за спортно хранене, не забравяйте за качеството на продукта и неговата ефективност. Ниската цена често означава, че съдържанието на протеин в продукта е по-ниско от необходимото за адекватно хранене и мускулен растеж.
