Смутито е хомогенна и плътна напитка, приготвена в блендер от различни плодове и зеленчуци, в някои ситуации и с добавяне на други съставки (мляко, зърнени храни, мед).
Смутитата се правят непосредствено преди да го изпиете, в противен случай всички полезни свойства се губят и вкусът ще се различава за по-лошо. Тази напитка е полезна за хора от различни възрасти и професии, особено гъстата напитка е популярна сред спортистите.
В тази статия ще разгледаме предимствата за спортистите и ще споделим най-популярните рецепти за приготвяне на ароматен смути.
Ползите за здравето на смутитата за спортисти
Обикновено спортистите консумират смутита за закуска, тъй като това е достоен заместител за него, съдържащ много витамини и минерали. Не е забранено да се пият смутита за обяд и вечеря, тъй като с помощта на него можете да се отървете от няколко килограма.
Ползи за здравето на смутитата:
- Една порция смути вече съдържа дневната доза основни витамини и минерали. Този процент не винаги се консумира от човек поради липса на възможност или желание. Напитката може да служи като здравословна закуска дори по време на път или по време на работа, където няма възможност да закусите правилните храни.
- Благодарение на консумацията на смутита, човек няма желание да яде сладкиши, което е важно за спортистите. Освен това минималното количество калории завладява много хора, които искат да отслабнат.
- Нормализира се работата на храносмилателната система, която се възстановява поради консумираните фибри и други необходими елементи.
- Възстановете мускулите след продължителна тренировка.
- Укрепва имунната система, което ви позволява да дадете достоен отпор на настинките и вирусите.
- Подобрява мозъчната дейност.
- Почиства тялото от съществуващите отпадъци и токсини.
Най-добрите рецепти за смути за бегачи
Няма другари по вкуса и цвета, но този списък с рецепти съдържа само онези витаминни напитки, които няма да оставят безразличен нито един гурме.
Банан, ябълка, мляко
За готвене се нуждаем от горните компоненти в количества:
- 1 банан;
- 2 средни ябълки
- 250 г мляко.
Метод на готвене:
- Ябълките трябва да се белят и семената да се отстраняват, след това да се разполовяват и да се поставят в блендер;
- Обелете банана и добавете към ябълката, разбийте всичко внимателно с пасатор;
- Последната стъпка е добавянето на мляко за разреждане на кашистото състояние.
Тази рецепта съдържа наличните съставки. По този начин за дадено хранене можете да отделите 5 минути време и от 50 до 100 рубли.
Ябълка, морков, джинджифил
Една проста, но ярка и здравословна напитка, която може да бъде направена само за 10 минути.
Това изисква:
- 1 голяма ябълка;
- 1 голям морков, за предпочитане сочен;
- 20 джинджифил;
- 200 мл зелен чай, който не съдържа плодове;
- 1 чаена лъжичка мед. Ако медът е захаросан, то първо трябва да се разтвори в топъл чай.
Как да готвя:
- Обелете ябълката и отстранете семената;
- Обелете и нарежете морковите и джинджифила на малки кръгчета, след което изпратете в блендер;
- Добавете там чай и мед, след което разбъркайте добре.
Препоръчително е да добавите няколко капки лимон, за да добавите по-ярък вкус.
Авокадо, круша
Зелена напитка вместо утре със сигурност ще подобри настроението ви и ще насити организма с витамини.
Състав:
- 1 сочна круша;
- 1 авокадо;
- 150 мл мляко;
- мед на вкус.
Рецепта:
- Обелете крушата и авокадото и отстранете съдържанието вътре, разделете на малки парченца и изпратете в блендер;
- Добавете мляко и мед на вкус.
Тази рецепта не е сложна, но комбинацията от съставки ще ви изненада.
Смути от ментов ориз
Ние трябва да:
- Малък куп мента и спанак;
- 1 банан;
- 4 супени лъжици ориз;
- 1 чаена лъжичка ленени семена
- Вода.
Смесете всички съставки в блендер, добавете постепенно вода, за да разредите консистенцията.
Освежаващо смути
За утоляване на жаждата летен смути се прави от:
- 50 г (череши, ягоди, малини, боровинки)
- 150 г кисело мляко;
- 4 кубчета лед.
Готвене;
- Отстранете костите от черешите и ги изпратете в блендер. След това добавете останалите плодове и плодове, смилайте всичко старателно;
- След това добавете мляко и разбъркайте добре.
Здравословната напитка е готова, ако се затопли достатъчно бързо, добавете кубчета лед, това значително ще я охлади.
Смути от касис с ферментирало печено мляко
Готвенето изисква само:
- 200 г касис, червено няма да работи за тази рецепта;
- 200 мл ферментирало печено мляко;
- 1 чаена лъжичка мед.
Метод на готвене:
- Разбийте касис и мед с пасатор, след което изсипете в купа;
- Добавете ферментирало печено мляко и разбъркайте добре.
В този случай ферментирало печено мляко не е необходимо да се добавя към блендер, тъй като вече има плътна консистенция.
Ягодова напитка
- 100 г сладолед;
- 200 г ягоди;
- 200 мл мляко.
Първоначално ягодите и сладоледът се смесват в блендер. След това добавете мляко и разбъркайте добре. Вкусът е богат и много деликатен.
Смутито е здравословна напитка, която е лесна за приготвяне дори за начинаеща домакиня. Но, както всяко друго ястие, има правила, които трябва да следвате, за да приготвите правилната и здравословна напитка:
- Консистенцията трябва да е гъста, поради което трябва да внимавате с течността;
- Редовната захар трябва да се замени с мед или сироп;
- За да подобрите вкуса, добавете няколко капки лимонов сок към готовото смути;
- Не смесвайте всички зеленчуци и плодове, които се намират в къщата, в едно. За правилна подготовка ще са достатъчни 5 сорта;
- Добавянето на плодове и зеленчуци трябва да е логично и изобщо не трябва да се добавя към млечна напитка от киви или портокал. Тази комбинация не само ще даде липса на вкус, но и ще сведе до минимум полезността на напитката.
Именно тези правила ще ви помогнат да приготвите прилично смути, което ще ви помогне да спечелите благодарение на полезните му свойства и да намалите количеството излишни килограми.
