Салата от домати и репички

Листа от маруля - 1 връзка
Зелен лук (пера) - 5 бр.
Домат - 1-2 бр.
Краставица - 1-2 бр.
Български червен пипер - 1 бр.
Репички - 6-8 бр.
Зехтин - за дресинг
Ядлива сол - на вкус

Протеини 1,1 g
Мазнини 3,9 g
Въглехидрати 4.1 g

Стъпка по стъпка рецепта със снимка на приготвяне на обикновена лятна салата от домати и репички с чушка.

Порции в контейнер: 2 порции.

Инструкция стъпка по стъпка

Салата от домати и репички е вкусно диетично ястие, което може бързо да се приготви у дома според поетапната рецепта по-долу със снимка. В допълнение към доматите и репичките, салатата включва краставици, червени чушки и зелен лук.

Можете да напълните ястието с всяко растително масло, но ако използвате зехтин, вкусът на салатата ще стане в пъти по-добър и ползите за тялото ще се увеличат.

Салатата може да се яде по всяко време на деня, тъй като ястието е с ниско съдържание на калории и съдържа малко количество въглехидрати. При желание листата на марулята могат да бъдат заменени със спанак без загуба на вкус. В допълнение към солта, можете да добавите и други подправки на вкус. Можете също да разнообразите ястието с пресен лимонов сок.

Етап 1

Изплакнете старателно листата на марулята под течаща вода, отърсете излишната влага. Използвайте остър нож, за да нарежете листата на малки ивици или просто да ги вземете с ръце.

Стъпка 2

Измийте репичките и след това отстранете опашката от едната страна и плътната част на основата от другата. Ако кожата е повредена на някои места, внимателно я отрежете. Нарежете зеленчуците на кръгчета с приблизително еднакъв размер.

Стъпка 3

Измийте звънеца, разрежете наполовина, отстранете семената и опашката. След това нарежете зеленчука по дължина на тънки ивици, както е показано на снимката.

Стъпка 4

Изплакнете добре зеления лук, отстранете филма от бялата част, отрежете коренището. Ако е необходимо, откъснете върха на изсушените пера. Нарежете лука на ситно.

Стъпка 5

Изплакнете доматите под студена вода и след това ги нарежете на тънки филийки. След това внимателно отстранете твърдата основа и нарежете филийките наполовина или на четвъртинки.

Стъпка 6

Вземете дълбока купа и добавете цялата накълцана храна. Подправете със зехтин, сол на вкус и разбъркайте добре с две лъжици, за да не смачкате доматите. Вкусна салата от домати и репички с краставици и лук е готова. Сервирайте веднага след готвене. Приятен апетит!