Киноа с домати и билки - поетапна рецепта за печене във фурната * Кросфит

Домат (среден) - 4 бр.
Киноа - 1 чаша
Спанак - 1 връзка
Сол на вкус
Зехтин - според нуждите
Твърдо сирене (30% мазнина) - 150 g

Протеини 1,75 g
Мазнини 1,61 g
Въглехидрати 8,25 g

Домат киноа е нискокалорично и вкусно ястие, което ще се хареса на всеки, който е свикнал да се храни правилно или на диета. Предлагаме ви да се запознаете със стъпка по стъпка рецепта със снимка, за да избегнете затруднения в готвенето.

Порции в контейнер: 4 порции.

Инструкция стъпка по стъпка

Не отнема много време да приготвите киноа с домати и билки у дома. Огромното предимство на ястието е ниското съдържание на калории и несъмнените ползи. Киноата се усвоява по-лесно от тялото от другите зърнени култури и в същото време дава усещане за ситост. Освен това зърнените култури съдържат огромно количество полезни вещества, например рибофлавин, пиридоксин, тиамин, както и селен, калий, магнезий, манган и други. Не отлагайте готвенето твърде дълго. Използвайте поетапна рецепта със снимка.

Етап 1

Преди да кипнете киноата, най-добре е да добавите хладка вода и да оставите да престои 20 минути. След това водата трябва да се източи и зърнените култури да се изплакнат под течаща вода. Прехвърлете киноата в контейнер и покрийте с вода съответно в съотношение 1: 2. Подправете с малко сол и сложете тенджерата на котлона на умерен огън. Докато грисът се готви, пригответе спанака. Трябва да се измие под течаща вода и да се накълца на малки парченца, след което да се добави в тенджерата с киноа. Когато кашата е готова, изключете котлона и оставете тенджерата настрана за известно време.

Стъпка 2

Сега вземете форма за печене, застелете я с пергамент и намажете малко със зехтин. Измийте доматите и отрежете върховете, отстранете цялата каша.

Съвет! Пулпата не трябва да се изхвърля. Може да се добавя към салата или каша. Просто не използвайте прекалено много домат, тъй като той придава киселост и ястието може да се окаже безвкусно.

Стъпка 3

Напълнете доматите киноа със спанак и поставете във фурната. Ястието се пече 30-40 минути. Поръсете доматите с настърган кашкавал 10 минути преди готвене.

Стъпка 4

Всичко, ястието е напълно готово. Киноата с домати и билки може да се сервира не само топла. Когато храната изстине, се оказва не по-малко вкусна. Приятен апетит!