- Протеини 2,3 g
- Мазнини 5,9 g
- Въглехидрати 3,6 g
Стъпка по стъпка рецепта със снимка на приготвяне на вкусна пролетна салата от пресен спанак със сушени домати, сирене и зехтин е описана по-долу.
Порции в контейнер: 4 порции.
Инструкция стъпка по стъпка
Салата от спанак е вкусно диетично ястие, което принадлежи към менюто на PP. Приготвено с пресни спаначени листа (замразени няма да работят), круши, меко сирене моцарела, домати, както и семена от нар и нарязани орехи. Вместо круша в тази рецепта със снимка можете да използвате ябълка, но не зелена, а жълта. Моцарелата без загуба на вкус може да бъде заменена с всяко меко извара или сирене фета. Вместо орехи, можете да използвате кедрови ядки или да смесите двата продукта в равни количества. Ако у дома няма сушени домати, можете да вземете пресни чери домати. Здравословната зеленчукова салата е облечена със зехтин и подправена с каквито искате подправки. Освен това нарът трябва да е узрял, така че зърната да са сочни и сладко-кисели.
Етап 1
Вземете пресен спанак, сортирайте и изхвърлете сухи или развалени листа. Изплакнете билките под течаща вода и подсушете върху хартиена кърпа. Обелете орехите и нарежете леко ядките. Вземете дълбока купа, поставете спанака в нея и поръсете с ядки.
© Андрей Гончар - stock.adobe.com
Стъпка 2
Нарът разрежете на половина и внимателно отделете зърната. Те трябва да останат непокътнати, както е на снимката. Вземете сушени домати, нарежете на малки парченца и поставете в купа с останалите съставки. Също така добавете семена от нар към детайла.
© Андрей Гончар - stock.adobe.com
Стъпка 3
Измийте крушата, отрежете кожата, ако е повредена, в противен случай я оставете, тъй като тя съдържа много витамини. Сърцевината на плодовете и нарязването на месото на малки парчета на свободна форма. Нарежете мекото сирене на малки парченца и поставете в салатата заедно с накълцаната круша. Ако искате да приготвите постно ястие, изключете сиренето от него. Разбъркайте добре съставките, посолете и добавете всякакви подправки, които желаете. Подправете салатата с чаена лъжичка зехтин и разбъркайте добре, ако желаете, ако листата са сухи, можете да добавите още малко масло.
© Андрей Гончар - stock.adobe.com
Стъпка 4
Вкусна, лесна за приготвяне диетична салата от спанак, готова. Сервирайте ястието на масата веднага след готвене или след половин час, когато се влива на хладно място. Гарнирайте салатата с малки резенчета сирене преди сервиране. Приятен апетит!
© Андрей Гончар - stock.adobe.com
