Витамин Р или биофлавоноиди: описание, източници, свойства

Витамини

1K 0 27.04.2019 (последна редакция: 02.07.2019)

За първи път през 1936 г. биохимиците забелязват, че екстрактът, получен от лимонова кора, има свойства в пъти по-високи от ефективността на аскорбиновата киселина. Както се оказа, това се дължи на съдържащите се в него биофлавоноиди, които при определени обстоятелства могат да заместят аскорбиновата киселина в организма. Тези вещества се наричат ​​витамин Р, от английски „permeability“, което означава да проникне.

Категории и видове биофлавоноиди

Днес има голямо разнообразие от биофлавоноиди, над 6000. Те могат условно да бъдат класифицирани в четири категории:

• проантоцианидини (срещат се в повечето растения, естествено сухо червено вино, грозде със семена, кора от морски бор);
• кверцетин (най-често срещаният и активен, е основната съставка на други флавоноиди, помага за облекчаване на възпалението и симптомите на алергия);
• цитрусови биофлавоноиди (включват рутин, кверцитрин, хесперидин, нарингин; помощ при съдови заболявания);
• Полифеноли на зелен чай (противораково средство).

© iv_design - stock.adobe.com

Видове биофлавоноиди:

1. Рутин - ефективен при херпес, глаукома, венозни заболявания, нормализира кръвообращението, чернодробната функция, справя се добре с подагра и артрит.
2. Антоцианини - поддържат здравето на очите, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, предотвратяват развитието на остеопороза.
3. Хесперидин - помага за изглаждане на менопаузалните ефекти, укрепва стените на кръвоносните съдове, повишава тяхната еластичност.
4. Елагова киселина - неутрализира действието на свободните радикали и канцерогените, е противораково средство.
5. Кверцетин - прочиства черния дроб, понижава холестерола. Има противовъзпалителен ефект, укрепва кръвоносните съдове. Повишава ефективността на лекарствата за захарен диабет, убива херпесния вирус, полиомиелит.
6. Танините, катехинът - предотвратяват разрушаването на колагена, развитието на ракови клетки, помагат за прочистването на черния дроб.
7. Кемпферол - полезен за кръвоносните съдове и черния дроб, има потискащ ефект върху раковите клетки.
8. Нарингин - помага за намаляване на риска от очни и сърдечни усложнения при диабет. Подпомага сърдечно-съдовото здраве.
9. Генистеин - забавя растежа на раковите клетки, укрепва сърцето и кръвоносните съдове, подпомага мъжкото и женското здраве, включително репродуктивната система.

Действие върху тялото

Биофлавоноидите имат широк спектър от полезни ефекти върху тялото:

• Укрепват стените на кръвоносните съдове, увеличават тяхната еластичност.
• Предотвратява разграждането на витамин С.
• Нормализира нивата на захарта.
• Възстановява здравето на печенето.
• Подобрява зрителната функция.
• Намалява риска от инсулт и инфаркт.
• Има противовъзпалителни свойства.
• Укрепва сексуалната функция.
• Увеличете ефективността и подобрете благосъстоянието.

Съдържание в храната

Трябва да се помни, че всяка топлинна обработка, било то замразяване или нагряване, унищожава биофлавоноидите.

Хората, страдащи от никотинова зависимост, са особено дефицитни при тях.

Витамин Р се съдържа изключително в растителните храни. Таблицата предоставя списък с плодове, плодове и зеленчуци с голямо количество биофлавоноиди в състава.

© bit24 - stock.adobe.com

Ежедневно изискване (инструкции за употреба)

Биофлавоноидите не се синтезират в организма сами, затова е важно да се погрижите за ежедневната им употреба. Нуждата от тях се определя от възрастта, пола, физическата активност, диетата:

1. Мъжете над 18 години се препоръчват да приемат 40 до 45 mg рутина дневно. Ако има дефицит в диетата на зеленчуци и плодове, се предписва допълнителен източник на витамин, включително под формата на добавки.
2. Жените над 18 години изискват средно 35 mg. на ден с умерена физическа активност.
3. Децата се препоръчват да приемат 20 до 35 mg. биофлавоноиди в зависимост от характеристиките на диетата.
4. Спортистите с редовни тренировки трябва да удвоят дневния прием на витамин, до 100 mg. на ден.

Биофлавоноидни добавки

Име	Производител	Дозировка, mg	Формуляр за освобождаване, бр.	цена, търкайте	Снимка за опаковане
Рутин	Томпсън	500	60	350
Комплекс Диосмин	Витамини през целия живот	500	60	700
Кверцетин	Формули Jarrow	500	100	1300
Изофлавони с генистеин и даидзеин	Солгар	38	120	2560
Здравословен произход	Пикногенол	100	60	2600

Гледай видеото: Где содержится витамин P? 176 (Ноември 2024).