Печени яйца - рецепта със снимка, как да готвите вкусно във фурната * Кросфит

Пилешки яйца - 6 бр.
Заквасена сметана - 0,5 чаши
Брашно (всяко) - 1 чаша
Растително масло - 1-2 с.л. л.
Сол на вкус

Протеини 11,8 g
Мазнини 9,8 g
Въглехидрати 0,7 g

Предлагаме на вашето внимание визуална рецепта за приготвяне на печени яйца в тесто у дома, проектирана под формата на инструкции стъпка по стъпка.

Порции в контейнер: 6 порции.

Инструкция стъпка по стъпка

Печените яйца са вкусно, питателно и здравословно ястие, което ще ви изненада приятно с вкуса си. Готовият продукт се усвоява лесно и подхранва организма с хранителни вещества. Протеинът съдържа набор от аминокиселини, необходими на човек, а жълтъкът съдържа витамини (особено от групи В, както и А, Е, D), бета-каротин, полезни елементи (включително цинк, желязо, мед, фосфор и др.) ... Тези, които се придържат към принципите на доброто хранене, стремят се да загубят излишни килограми или да поддържат тегло, ще бъде полезно редовно да ядат пилешки яйца. Наложително е хората, които спортуват, да включват пилешки яйца в диетата си, тъй като те помагат за изгарянето на мазнини и изграждането на мускули.

Съвет! По-добре да използвате овесено брашно или ръжено брашно. Това ще направи ястието по-здравословно.

Нека се захванем с готвенето на печени яйца във фурна у дома. Те ще бъдат отлично независимо ястие или гарнитура за месо и риба.

Етап 1

Трябва да започнете да готвите, като сварите пилешки яйца. Първо измийте храната под течаща вода, след това изсипете вода в тенджера или тенджера и изпратете контейнера до печката. След това добавете малко сол или оцет, така че по-късно черупките от яйцата да се почистят по-бързо. След като течността заври, добавете пилешките яйца и варете в продължение на седем до десет минути, докато омекнат. След това свалете съда от огъня.

Стъпка 2

Извадете сварените пилешки яйца от водата и оставете леко да се охладят. След това ги освободете от черупката.

Стъпка 3

Сега трябва да подготвите тестото, в което ще се пекат пилешките яйца. За да направите това, смесете половин чаша заквасена сметана и чаша брашно в контейнер. Добавете малко растително масло и сол.

Стъпка 4

Омесете добре тестото, първо с лъжица, а след това с ръце. Продуктът трябва да е мек, еластичен и еластичен. Ако е необходимо, можете да добавите малко пшенично брашно, вижте консистенцията на тестото.

Стъпка 5

След това трябва да нарежете тестото на порционни парчета според броя на използваните яйца.

Стъпка 6

Всяко парче тесто трябва да се разточи добре с точилка, докато се получи плоска торта със средна дебелина.

Стъпка 7

Сега вземете обелените варени пилешки яйца. Всеки от тях трябва да бъде увит в приготвени сладкиши с тесто. Внимателно притиснете краищата, така че шевът да е само от едната страна.

Стъпка 8

Поставете напълнените с яйца парчета тесто в специален съд за печене. Изпратете заготовката във фурната. Колко да се пече? Около 5-7 минути са достатъчни, при условие че фурната е предварително загрята. За готовността може да се съди по образуването на златистокафява кора върху тестото.

Стъпка 9

Това е всичко, вкусното и здравословно ястие е готово. Изпечените пилешки яйца могат да се нарежат на половинки, преди да се сервират за по-апетитен вид. Приятен апетит!